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Tiramisu

30 Min

Zutaten für 4 Personen

Mascarpone fettreduziert
500 Gramm
Löffelbiskuit glutenfrei
200 Gramm
Kaffee (Getränk)
250 ml
Kakaogetränkepulver
2 ½ Esslöffel
Amaretto
50 ml
Zucker
65 Gramm
Eier - groß -
2 Stück
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1056 (252)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett15,4 g

Zubereitung

  1. 1.Auflaufform flach ca.40 x 20 Eigelb von den Eiern trennen in ein Rührgefäß geben Zucker und 25 ml Amaretto zugeben und mit Schneebesen unterrühren . Mascarpone zugeben und unterrühren.

    2.Kaffee + Amaretto 25 ml mischen und in einer Schale gießen Biskuits kurz eintauchen und in Auflaufform geben eine Schicht- Mascapone überstreichen wieder eine Lage getränkten Biskuits reinlegen und die 2 Schicht - Mascapone überstreichen und mit kakaopulver abstreuen und mindestens für 3 std in den Kühlschrank.

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Zutaten für 4 Personen