Erdbeerlimes

Zubereitung

1. 1.Die Erdbeeren waschen und putzen und klein schneiden , dann in einen Topf geben . Mit Wasser und Zucker auffüllen und pürieren. Danach das Püree kurz aufkochen und abkühlen lassen. Mit dem Zitronensaft und dem Wodka auffüllen und gut verrühren , dann mindestens 2 std. ziehen lassen. Zum schluß wenn alles gut durchgezogen ist in vorbereitete Flaschen füllen.

   2.Im Kühlschrank ist er ca.10 Wochen haltbar. Je nach genuß