Bananen Plätzchen
35 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bananen | 2 |
Mehl | 2 Tassen |
Salz | ½ TL |
Backpulver | 2 TL |
Zucker | ½ Tasse |
Butter zerlassen | ½ EL |
Ei | 1 |
Milch | 2 El |
Zubereitung
1.Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen, in einer anderen Schüssel die Bananen zerdrücken, die zerlassene Butter das Ei und die Milch vermischen. Dann beides gut vermischen. und mit zwei Eßlöffeln oder Teelöffeln Plätzchen aufs Blech geben. Bei 180 Grad ca. 15 - 20 Minuten backen. Bei kleinen Löffeln ergibt es ca. 30 Stück. Schmeckt Lecker.