1. Home
  2. Rezept
  3. Rohkostsalat

Rohkostsalat

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
kleine Salatgurke1
Stangen Staudensellerie3
rote Paprikaschoten2
Tomate2
Frühlingszwiebeln½ Bund
Knoblauchzehe1
Balsamico Essig hell2 ½ EL
Pflanzenöl5 EL
frisch gehackt Petersilie1 EL
Salz , Pfeffer frisch gemahlen ,1 Prise Chayennepfeffer etwas
Zucker ,1 Prise
flüßiger Honig½ TL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Staudensellerie , waschen und in Stücke schneiden . Gurke waschen und in Würfel schneiden .Paprika putzen und in kleine Streifen schneiden .Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken .Tomaten in Spalten schneiden . Frühlingszwiebeln in feine Scheibchen schneiden .

    2.Staudensellerie , Paprika , Gurke , Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Tomaten mischen . Tomatenspalten zum Garnieren übrig lassen

    3.Für die Salatsoße Essig , Salz ,Pfeffer , Cayennepfeffer , Zucker , Honig und Öl verrühren und über dem Salat verteilen .Mit Petersilie bestreuen . Mit Tomaten garnieren .

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von risstal
    vom
    Profilbild von risstal

Auch lecker

Kommentare zu „Rohkostsalat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich