Kassler

Zutaten für 10 Personen


Kasseler	1 ½ kg
Sauerkraut abgetropft frisch	1 kg
Klossteig	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)346 (82)

Eiweiß13,6 g

Kohlenhydrate1,2 g

Fett2,4 g

1.Alles schichtweise in eine Auflaufform , als Abschluss den Klossteig . Backen lassen bis der Klossteig schön goldgelb ist