Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Milch | 500 ml |
Weich- oder Hartweizengrieß | 50 g |
Salz | 1 Prise |
Zucker | etwas |
Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)250 (60)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)250 (60)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett2,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Milch im Topf aufkochen und vom Herd ziehen.
2.Grieß (Weichweizen macht ihn geschmeidiger, Hartweizen verleiht mehr Biss) einrieseln lassen. Dabei mit dem Kochlöffel rühren und ihn wieder auf den Herd stellen. Denn Brei schnell unter ständigem rühren wieder zum kochen bringen (damit nichts anbrennt). Fünf minuten bei kleiner hitze blubbern lassen, eine prise salz beimischen und nach belieben Zimt und Zucker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****t
vom
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