"Cacik"

Rezept: "Cacik"
Yoghurt mit gurken
4
Yoghurt mit gurken
00:10
3
379
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
2 Lange
Gurken
500 gr.
Türkischer Joghurt
2 zehen
Knoblauch
2 TL
Salz
1 EL
Getrocknete Pfefferminzblätter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
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1.Gurken waschen und am besten mit schale in kleine würfel schneiden. 2.In eine tiefe schüssel geben. 3.Joghurt mit dem gepressten Knoblauch vermischen und gut rühren. 4.Joghurt zu den Gurken geben, salz und getrocknete minzblätter dazu tun und gut rühren, bis alles schön miteinander vermischt ist. 5.Je nach geschmack, ich gebe immer ca.300 ml. Wasser noch mit dazu. Schmeckt besser. Wer es dickflüssiger mag, braucht kein wasser dazu zu geben. Das wars schon, passt sehr gut im sommer zum Grillen. Guten Appettit!!

KOMMENTARE
"Cacik"

Benutzerbild von WinneBiene
   WinneBiene
Ist schon in meinen KB verschwunden....5*****Sterne von mir LG Winne
Benutzerbild von steffi315
   steffi315
Schon in meinem KB! 5***** LG
Benutzerbild von GreenHotChilli
   GreenHotChilli
Hört sich lecker an. LG Tania5*

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