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gefüllte pfirsiche

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pfirsiche frisch oder 8 halbe aus der dose4
sahnequark175 gr.
joghurt3 EL
vanilleessenz3 tropfen
Zucker2 tl
Mandelblättchen oder -splitter1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.die frischen pfirsiche 1 min. in kochendes wasser legen,dann die haut abziehen,halbieren u nd entkernen.den quark und den joghurt,vanilleessenz und zucker cremig rühren,in die höhlug füllen und kühl stellen.mandelblättchen oder -splitter leicht rösten und vor dem servieren auf die qurakfüllung streuen

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