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Reisfleisch

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinefleisch400 Gramm
Fett40 Gramm
Zwiebeln2
roter und grüner Paprika etwas
Paprikapulver,essig,Salz,Pfeffer,Kümmel Mayoran, Thymian, etwas
1Lorbeerblatt,Knoblauch,Tomatenmark etwas
Suppe½ L.
Reis200 Gramm
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Würfel geschnittene Zwiebeln in Fett anbraten,das würfelig geschnittene Fleisch dazu und anbraten,Paprikastreifen dazu ,würzen ,mit Essig ablöschen, mit etwas Suppe aufgießen und 1/2 Stunde dünsten.Den Reis dazugeben und mit Suppe aufgießen. Bei niedrigér Hitze fertig dünsten. Abschmecken und mit grünen Salat servieren.

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    Rezept von k****a
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