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Falscher Bienenstich

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Schmand200 g
Eier3
Zucker200 g
Salz1 Prise
Backpulver1 Päckchen
Mehl250 g
Mandarinen2 Dosen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Alle Zutaten bis auf die Mandarinen miteinander verrühren und den Teig auf ein Backblech geben. Die Mandarinen gut abtropfen lassen und auf den Teig geben. Jetzt bei 200 Grad ca. 10 - 15 MInuten backen lassen. In der Zwischenzeit 200g Butter, 200g Zucker zusammenschmelzen. 3 EL Milch und 200g Mandelscheiben dazugeben und vermengen. Die Masse auf demvorgebackenen Kuchen verteilen und zu Ende backen bis er goldgelb ist. Selbstverständlich kann man die Mandarinen auch weglassen oder durch anderes Obst ersetzen!

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    Rezept von J****n
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