Name: würzigen Hühnchen (indische Art)
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 1 kg Hähnchenbrustfilet; 4 Knoblauchzehen gehackt; 2 EL frisch geriebener Ingwer; 2 EL Korianderpulver; 1 EL Chilipulver; 4 EL Zitronensaft; 250 g Joghurt; 2 EL Sahne; 2 TL Salz

würzigen Hühnchen (indische Art)

28 Minleicht

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würzigen Hühnchen (indische Art) - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Hähnchenbrustfilet	1 kg
Knoblauchzehen gehackt	4
frisch geriebener Ingwer	2 EL
Korianderpulver	2 EL
Chilipulver	1 EL
Zitronensaft	4 EL
Joghurt	250 g
Sahne	2 EL
Salz	2 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
28 Min

1.Hähnchenbrust in mittelgroße Würfel schneiden. Mit den anderen Zutaten mischen. 6-8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
2.Auf Holzspieße stecken und Grillen oder in einer Pfanne gut durchgaren.
3.Dazu Naan und Schnittlauchdipp (siehe Kochbuch)
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Rezept von D****4
vom 21.02.2009

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