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Curry- Kokos- Hähnchen

Zutaten für 2 Personen

Hähnchenbruste
2
Frühlingszwiebeln
1 Bund
Curry,Salz,Pfeffer
etwas
Kokosmilch
1 Dose
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1336 (319)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate49,1 g
Fett8,9 g

Zubereitung

  1. 1.Hähnchen in Kleine Stücke teilen und anbraten. Mit Kokosmilch ablöschen Frühlingszwiebeln darübergeben.

    2.Mit Curry, Salz und Pfeffer abschmecken. Ich nehme noch Koriander dazu (wer es mag )

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