Amerikaner
30 MinZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butter | 125 g |
Zucker | 125 g |
Vanillezucker | 1 Tüte |
Eier | 3 |
Salz | 1 Prise |
Mehl | 250 g |
Backpulver | 2 TL |
Puderzucker | 250 g |
Zitrone | 1 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1844 (440)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate74,1 g
Fett14,2 g
Zubereitung
1.Die Zutaten Butter.... Zucker..... Vanillezucker..... Eier.... Salz..... Mehl und Backpulver mit dem Mixer vermengen und zu Amerikanern formen.....
2.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, und bei 200 ° für 15 - 20 Minuten bei Ober- und Unterhitze in den Backofen... anschließend herausnehmen und abkühlen lassen...
3.Nach dem kompletten Abkühlen einen Zitronenguß aus dem Puderzucker und 5-6 EL frisch ausgepressten Zitronensaft herstellen. Nun werden die Amerikaner mit Zitronenguß bestrichen. Evtl. mit Zuckerperlen und anderen Leckerlis verzieren..... oder auch mit Kuvertüre..... Euer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt :-) Fertig...