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Zucchinisuppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
große Zucchini etwas
Zwiebel1 Stück
Salz etwas
Gemüsebrühe instant etwas
Butter100 g
Schlagsahne1 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zucchini waschen und mit Schale klein schneiden und in einen Topf . Zwiebel schneidenund dazugeben . Halb bedeckt mit Wasser garkochen . Mit Salz und Gemüsebrühe würzen . Mit dem Pürierstab pürieren. Butter und Schlagsahne dazugeben. Noch einmal pürieren!!! Lauwarm servieren ! Lecker !!!!!!!

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    Rezept von m****l
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