Bananen-Tartelettes
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Bananen-Tartelettes 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Quark Doppelrahmstufe | 500 g |
| Batida de coco | 4 EL |
| Zucker | 125 g |
| Banane frisch | 6 Stk. |
| Tartelettes | 12 Stk. |
| Schlagsahne | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)677 (162)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett4,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)677 (162)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett4,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Quark mit dem Batida und 5 EL Zucker glatt rühren. Die Bananen in Scheiben schneiden. Die Quarkmasse auf die Tartelettes geben und mit den Bananenscheiben garnieren. Den restlichen Zucker in einem Topf schmelzen und kräftig karamellisieren lassen.
2.Die Sahne vorsichtig unter Rühren dazugeben und dicklich einkochen. Bei Zimmertemperatur stehen lassen. Kurz vor dem Servieren den Karamell über die Bananen-Tartelettes träufeln.
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vom
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