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Zucchini-Auflauf

1 Stdleicht
Zucchini-Auflauf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schwein Hackfleisch frisch gewürzt/Mett400 g
Gemüsezwiebel frisch1 Stück
Zucchini2 Stück
Sahne125 ml
Oregano, Pfeffer, Fondor, China-Gewürz etwas
Käse gerieben50 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Gemüsezwiebel klein schneiden und mit dem Mett anbraten. Wenn Schweinehack genommen wird, sollte man gut mit Salz und Pfeffer würzen (Mett ist ja vorgewürzt). Zucchini waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In eine Auflaufform erst das angebratene Mett geben, dann die frischen gewürfelten Zucchini darüber verteilen. Jetzt gut mit Oregano, Pfeffer, Fondor und China-Gewürz würzen. Die Sahne übergießen und den geriebenen Käse drüber streuen. 45 Minuten bei ca. 200°C backen. Dazu schmecken Kartoffelpürree oder Reis

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    Rezept von B****i
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