43'er Muffins

43'er Muffins - Rezept

Zutaten für 12 Personen


Mehl	260 g
gehackte Zartbitterschokolade	90 g
Kakopulver	3 Esslöffel
Backpulver	3 Teelöffel
Zucker	110 g
gehackte Mandeln	40 g
Instant Cappuccino	2 Esslöffel
Ei	1
43'er Likör	100 ml
Milch	200 ml
Öl	80 ml

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1516 (362)

Eiweiß6,4 g

Kohlenhydrate45,1 g

Fett17,3 g

Zubereitung

1.Für 12 Muffins Mehl, Schokolade, Instant Cappuccinopulver, Kakaopulver, Backpulver, Zucker und Mandeln mischen.
2.Ei, Likör, Milch und Öl verquirlen.
3.Das ganze zu einem Teig verrühren und in Förmchen geben.
4.Für 25 Minuten bei 180 °C in den Ofen schieben.
5.Mit heißer Schokolade genießen !!! ;)