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Mozzarella mit Tomaten

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Fleischtomaten4
Mozzarella von Büffel2
Basilikum1 Bund
Salz Pfeffer etwas
Olivenöl kalt gepresst etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Tomaten vom Stengelansatz befreien, in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.

    2.Auf einen großen Teller die Tomaten und den Mozzarella abwechselnd schichtweise verteilen.

    3.Salzen mit frisch gem. Pfeffer bestreuen, und mit Olivenöl beträufeln. Mit Basilikumblätter garnieren.

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    Rezept von S****s
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