Campari Sorbet
1 Std 30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Wasser | 2 dl |
Zucker | 200 g |
Blutorangensaft | 4 dl |
Campari | 2 dl |
Orange | 1 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)697 (166)
Eiweiß-
Kohlenhydrate30,0 g
Fett-
Zubereitung
1.1.) Wasser und Zucker 3 Min. aufkochen. 2.) 4 dl Orangensaft aus frischen Blutorangen pressen (und durch ein Sieb passieren). 3.) Wasser/Zuckergemisch, Orangensaft und Campari mischen, im Kühlschrank ca 1 Stunde kaltstellen - und ab in die Eismaschine. 4.) Beim Servieren die Eiskugel mit ein paar Orangenfilets garnieren.
