Heisse Teile
45 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Margarine | 100 Gramm |
Eier | 2 |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Mehl | 500 Gramm |
Backpulver | 1 Päckchen |
Milch | 250 ml |
Äpfel | 4 |
Speiseöl | 1 l |
Zucker | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2576 (615)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett58,8 g
Zubereitung
1.- Äpfel schälen, entkernen u. in grobe Würfel schneiden - alle Zutaten miteinander vermengen - zum Schluß die Apfelwürfel dazu - Öl in einem Topf heiss werden lassen - mit Esslöffel immer eine Portion Teig ins heisse Öl geben u. goldgelb backen - mit Schaumkelle auf einen Teller mit Küchenkrepp legen - gleich mit Zucker bestreuen oder besser noch darin wälzen - am Besten heiss und mit Schlagsahne essen
