Knobatzter
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Knobatzter 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Camembert | 300 reifer |
| weiche Butter | 50 Gramm |
| Knobluchzehen | 4 |
| Weißwein | 2 Esslöffel |
| Salz schwarzer Pfeffer,frisch gemahlen | etwas |
| Muskatnuss,frisch gemahlen | 1 Prise |
| gehackte grüne Pistazien | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1456 (348)
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett30,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1456 (348)
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett30,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken und mit der Butter mischen.
2.Den Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse dazudrücken.Den Käse mit dem Weißwein vermischen und mit Salz,Pfeffer und dem Muskat kräftig abschmecken.
3.Zum Schluß die Pistazien unterheben.Den Knobatzten bis zum Verzehr kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****h
vom
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