Selbstgemachtes Nougat
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kokosfett | 100 gr. |
| gemahlene Haselnüsse | 500 gr. |
| Rohrzucker | 200 gr. |
| Kokosmilch ungesüßt oder auch Sojamilch | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1609 (384)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett32,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1609 (384)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett32,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kokosfett erhitzen
2.die gemahlenen Haselnüsse ohne Fett anrösten
3.Nüsse , Zucker und Kokosmilch zu dem erhitzten Kokosfett in den Topf geben und 30 min. köcheln lassen
4.diesen Brei auf ein Blech streichen und auskühlen lassen . Danach in Würfel schneiden und genießen.
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vom
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