Scheiterhaufen

Zubereitung

• 1.1. Brötchen in Scheiben , Äpfel in Spalten schneiden und mit Zitonensoft beträufeln. 2. Eier Milch und Zucker verquirlen. 3. Brötchen und Äpfel abwechselnd in eine gefettete Auflaufform schichten und mit der Ei- Milch übergießen 4.

  2.4. ca 50 min backen bis die Milch gestockt istt eventuel nach 30 min abdecken 5. ca 5 min vor ende Rosienen und Mandeln über den Scheiterhaufen geben 6. Dann Form her ausnehmen und mit Puderzucker bestäuben. ps :mit einer Packung Vanilienpuding unter der Milchmasse auch lecker und dazu Vanilensoße

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  Rezept von j****s
  vom 08.02.2009