Mäuseecken
35 Min
Zutaten für 7 Personen
Zutaten für 7 Personen
Zucker | 2 Tassen |
Mehl | 4 Tassen |
Backpulver | 1 Päckchen |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 4 |
Fanta | 1 Tasse |
Sonnenblumenöl | 1 Tasse |
Lebensmittelfarbe gelb | etwas |
Mäuse | 1 Tüte |
Zubereitung
1.Backofen auf 190° vorheitzen. Mehl, Backpulver, Zucker & Vanillezucker mischen, Eier, Öl und Fanta zufügen und zu einem glatten Teig verrühren. Jetzt nach belieben mit der Lebensmittelfarbe färben (lieber zuviel statt zu wenig!). Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (die Ränder einfetten!) verteilen. Im Ofen ca. 15-20min backen. Auf ein Kuchenrost stürzen, das Backpapier mit kaltem Wasser anfeuchten und abziehen.
2.Den Teig in 3 Teile schneiden. Jetzt die Ecken rausschneiden. Auf jede Ecke eine Maus setzen.
