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Hauptgericht - Hack-Kohl-Pfanne

30 Min

Zutaten für 4 Personen

gem. Hackfleisch
400 g
Weißkohl
1 kleinen
Zwiebel
1 große
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)941 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g

Zubereitung

  1. 1.Zwiebel und Kohl in feine Streifen schneiden. Hackfleisch in der Pfanne bröselig anbraten, würzen, Gemüse dazugeben und ca. 15-20 Min unter Wenden goldbraun braten. Beilage nach Belieben. Mein Favorit: eine Scheibe Butterbrot.

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