*Drinks mit Alkohol - Azteken-Schokolade
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Blockschokolade | 200 gr. |
Milch | 1 Liter |
Kakaopulver | 2 EL |
brauner Zucker nach Geschmack | etwas |
Zimt | 1 Prise |
Nelkenpulver | 1 Prise |
Muskat | 1 Prise |
Rum | 8 cl |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)448 (107)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate14,7 g
Fett2,3 g
Zubereitung
1.Schokolade in die heiße Milch reiben und alles mit Zucker, Kakao, Zimt, Nelke, Muskat und Rum vermischen.
2.Gut gekühlt in Gläser füllen, nach Wunsch auch über Schokoladeneis gießen oder mit einer Sahnehaube krönen und mit Schokoladenraspeln verzieren.
