Technik & Co.: Probleme und Fragen
Küxhenmaschinen
Hallo,
Ich brauche mal eure Meinung. Ich möchte mir eine Küchenmaschine zulegen und bin von dem Angebot etwas überfordert. Ich möchte keine Kitchen Aid und bezahlbar sollte sie auch sein. Brotterode kneten sollte kein Problem sein. Wie sind eure Erfahrungen? Vielen Dank schon mal, eure Tanja ????
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von der Bosch MUM-Serie habe ich 2. Die erste durfte nach rund 15 Jahren in den Ruhestand gehen. Die 2. eine MUM-Home Professional (800 W) arbeitet seit rund 12 Jahren klaglos. Sie gibt es inzwischen auch mit mehr Leistung. Zu den anstrengenden Leistungen bei mir zaehlen Kokosnuesse raspeln. Ergebnis 99% werden geraspelt und der Rest muss nicht in der Kueche zusammen gefegt werden. Reinigung einfach am Wasserhahn, das kostet weniger als 2 Minuten. Schwere Brotteige mit mehr als 1 kg Gewicht wuerde ich nicht damit verarbeiten. 12 Brezeln mit einem Teiggewicht von ueber 90 g per Stueck geht muehelos. Sie arbeitet leise und das ueber viele, viele Jahre. Eine Edelstahlschuessel sollte man sich goennen, sonst wird der Eischnee nicht richtig fest. Bei mir dauert es ca. 4 Minuten um 6 Eiweisse schnittfest zu Schnee zu schlagen.Ich bin rundum zufrieden mit der Maschine und mit dem Zubehoer. Den Mixer und den Fleischwolf habe ich, da kommen bei mir andere Maschinen zum Einsatz.
L.G. aus Fernost Antareja
Bei Stiftung Warentest belegen 2 Küchenmaschinen von Bosch die ersten beiden Plätze. Platz 1 die MUM 5 (MUM58L20) für rund 385€, die ist zudem Preis-Liestungs Sieger. Platz 2 die MUM58L20 für rund 200€, gekürt als bester Teigmacher im Test. Die Preise sind von amazon, kannst dich ja da mal durchstöbern.
Schneebesen, Knethaken & Co sollten von oben in die Schüssel greifen und leicht zu wechseln sein. Drüberraus benutze ich gern den aufsteckbaren Mixer. Willst Du auch Körner und Nüsse mahlen? Gemüse schneiden und/oder raspeln? Den aufsteckbaren Fleischwolf habe ich nur selten im Gebrauch; aber auch dafür ist ein kraftvolles Grundgerät gut.
Nun viel Spass beim Studium der Angebote und hinterher dann beim Gebrauch.
Am besten Du schreibst dir gleich erstmal auf, was das Gerät können muß und was Du ausgeben willst, das ist eine gute Zielsetzung. Verschiedene Suchworte benutzen, da erfährt man auch von anderen Angeboten mehr.
Viel Spaß beim suchen.