Koch- und Backfragen
Welche Marmelade für halbwegs originale Linzer Torte?
Ich bekomme im Spätsommer Besuch aus Italien. Nachdem meine Freunde erstmals nach Österreich kommen, möchte ich ihnen so viel wie möglich Typisches anbieten und im Zuge dessen würde ich gerne auch die Linzer Torte nach backen. Nur habe ich selbst auch schon viele Varianten aufgetischt bekommen und daher würde ich gerne wissen, welche Marmelade es für die halbwegs originale Variante sein muss. Vielen Dank im Voraus!
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Also ich nahm Erdbeeren Marmelade . Doch die andere kann ic mir gut vorstellen . Lg. Schmetterling4