Sie ist sehr aromatisch, schmeckt sowohl gegart als auch roh im Salat und rührt so manchen zu Tränen. Die Zwiebel gehört zu der Gruppe der Lauchgewächse, die bekannteste Sorte hierzulande ist die Speisezwiebel. Die scharfe Knolle lässt sich auf unzählige Arten verwenden und ist bei so manchem Gericht das Tüpfelchen auf dem i. Besonders schöne, interessante Ideen und Kombinationsmöglichkeiten finden Sie hier!

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Zwiebelkuchen mit Käse - Rezept
Zwiebeln gefüllt - Rezept
Zwiebelbutter - Rezept
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