Ein altes Sprichwort sagt "Essen hält Leib und Seele zusammen" – welches Gericht könnte das besser als ein herzhafter Eintopf? Nicht nur, aber besonders an kalten Tagen erwärmt dieses "einfache Mahl" neben dem Magen auch das Herz. Und nicht nur deshalb erfreut sich Eintopf weltweiter Beliebt- und Bekanntheit und kommt in vielen Ländern sogar als "National-Eintopf" daher. Er zählt vor allem auch nachweislich zu den ältesten warmen Mahlzeiten überhaupt.