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Schokolade im Blätterteig - Rezept - Bild Nr. 2
Schokolade im Blätterteig
40 Min
(0)
ZUTATEN
  • Blätterteig
  • Schokolade
  • Ei
  • Mandelsplitter
  • Vanilleschoten
  • Vanillezucker
  • Sahne
  • Milch
  • Zucker
  • Eigelb
Koreanische Querrippe mit dreierlei Beilagen - Rezept - Bild Nr. 2
Koreanische Querrippe mit dreierlei Beilagen
1:30 Std
(0)
ZUTATEN
  • Kiwi
  • Sesamöl
  • Lauchzwiebeln
  • Brauner Zucker
  • Sojasauce dunkel
  • Sojasauce hell
  • Knoblauchzehen
  • Salatgurke
  • Essigbaumgewürz
  • Essig weiß
  • Zucker
  • Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chinakohl
  • Salz
  • Gochujang
  • Zucker
  • Fischsauce
  • Lauchzwiebel frisch
  • Karotte
  • Wasser
  • Knoblauch-Ingwer in Sojabohnenöl
  • Gochugaru
  • Rettich
  • Essig weiß
  • Zucker
  • Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rind Querrippe
  • Wasser
  • Reis
Tatar auf Grilled Cheese Sandwich - Rezept - Bild Nr. 2
Tatar auf Grilled Cheese Sandwich
30 Min
(0)
ZUTATEN
  • Rinderfilet
  • Salz
  • Pfeffer
  • Senf
  • Kapernsud
  • Toast
  • Mozzarella gerieben
  • Ziegenkäse in Scheiben
  • Schalotte
  • Kapern
Frankfurter-Kranz-Törtchen mit Brombeer-Limetten-Sorbet - Rezept - Bild Nr. 2
Frankfurter-Kranz-Törtchen mit Brombeer-Limetten-Sorbet
1:30 Std
(0)
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Eier
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • Butter weich
  • Vanillepudding
  • Fruchtaufstrich Brombeere
  • Krokant
  • Brombeeren
  • Brombeeren
  • Zucker
  • Puderzucker
  • Limetten
  • Wasser
Bison-Roastbeef mit Süsskartoffel-Pastinaken-Stampf und Möhrengemüse - Rezept - Bild Nr. 2
Bison-Roastbeef mit Süsskartoffel-Pastinaken-Stampf und Möhrengemüse
1:00 Std
(0)
ZUTATEN
  • Bison-Roastbeef je 250 Gramm
  • Süßkartoffeln
  • Pastinaken
  • Butter
  • Vollmilch
  • Muskatnuss
  • Salz
  • Möhren groß
  • Salz
  • Butter
  • Honig
Pfifferling-Steinpilz-Mousse auf Rote-Bete-Carpaccio im Salatbett mit Brombeerdressing - Rezept - Bild Nr. 2
Pfifferling-Steinpilz-Mousse auf Rote-Bete-Carpaccio im Salatbett mit Brombeerdressing
1:00 Std
(0)
ZUTATEN
  • Pfifferlinge
  • Steinpilze getrocknet
  • Schalotten
  • Knoblauchzehe
  • Schnittlauch
  • Thymian
  • Creme fraiche
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Sahne
  • Agar-Agar Agazoon
  • Salz
  • Pfeffer
  • Parmesan
  • Rote Bete
  • Brombeeren
  • Balsamico
  • Olivenöl
  • Senf
  • Honig
  • Joghurt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Weizenmehl
  • Weizenvollkornmehl
  • Hefe frisch
  • Honig
  • Wasser lauwarm
  • Salz
  • Olivenöl
Apple-Crumble im Glas mit Vanille Eis - Rezept - Bild Nr. 2
Apple-Crumble im Glas mit Vanille Eis
1:55 Std
(0)
ZUTATEN
  • Äpfel
  • Sahne
  • Joghurt
  • Zucker
  • Butter
  • Mehl
  • Haferflocken
  • Weißweinessig
  • Vanillezucker
  • Zimt
  • Eigelb
  • Vanilleschoten
  • Zucker
  • Sahne
  • Vollmilch
  • Salz
Tomahawk-Steak mit gerösteten Süßkartoffelscheiben, Korianderpesto, Chimichurri - Rezept - Bild Nr. 2
Tomahawk-Steak mit gerösteten Süßkartoffelscheiben, Korianderpesto, Chimichurri
2:50 Std
(0)
ZUTATEN
  • Tomahawk Steak
  • Butter
  • Knoblauchzehen
  • Rosmarinzweige
  • Meersalz grob
  • Pfeffer frisch gemahlen
  • Olivenöl
  • Süßkartoffeln
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Koriander
  • Kokoschips
  • Pinienkerne
  • Chilischote
  • Knoblauchzehen
  • Zitrone
  • Olivenöl
  • Salz
  • Wasser
  • Olivenöl
  • Rotweinessig
  • Petersilie glatt frisch
  • Knoblauchzehen
  • Chilischote
  • Oregano
  • Salz und Pfeffer
  • Avocados
  • Schalotten
  • Fleischtomaten
  • Knoblauchzehe
  • Limetten
  • Olivenöl
  • Chiliflocken
  • Salz und Pfeffer
  • Wasser
  • Mehl
  • Salz
  • Trockenhefe
  • Wasser
Pulpo mit Chakalaka-Püree und Ceviche - Rezept - Bild Nr. 2
Pulpo mit Chakalaka-Püree und Ceviche
1:35 Std
(0)
ZUTATEN
  • Pulpo
  • Butter
  • Knoblauchzehen
  • Rosmarinzweige
  • Thymianzweige
  • Zitrone
  • Salz und Pfeffer
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Paprika
  • Fleischtomaten
  • Knoblauchzehen
  • Chilischote
  • Zucker
  • Kreuzkümmel
  • Tomatensaft
  • Olivenöl
  • Salz
  • Limetten
  • Schalotten
  • Paprika gelb
  • Paprika rot
  • Kirschtomaten
  • Frühlingszwiebeln
  • Chilischoten
  • Koriander
  • Zitronengrasstiel
  • Olivenöl
  • Weißweinessig
  • Zucker braun
  • Salz und Pfeffer
Mango in dreierlei Varianten - Rezept - Bild Nr. 2
Mango in dreierlei Varianten
1:20 Std
(0)
ZUTATEN
  • Kandis
  • Butter
  • Wasser kochend
  • Mehl
  • Kardamomsamen
  • Anis
  • Zimt
  • Vanillezucker
  • Eigelb
  • Wasser
  • Weißwein
  • Rohrzucker
  • Zitronenabrieb
  • Limettensaft
  • Mango
  • Mango
  • Joghurt
  • Wasser
  • Kokosmilch
  • Kardamom
  • Nelken gemahlen
  • Rohrzucker
  • Honig
Zander auf der Haut gebraten in einem leckeren Senfsösschen - Rezept - Bild Nr. 2
Zander auf der Haut gebraten in einem leckeren Senfsösschen
1:30 Std
(0)
ZUTATEN
  • Zander frisch Fischzuschnitt
  • Baby-Kartoffeln violett
  • Karotten lila
  • Karotte rot
  • Karotte gelb
  • Bacon
  • Salicornes
  • Schalotten
  • Butter
  • Lorbeerblatt
  • Pimentkörner
  • Weisswein
  • Noilly Prat
  • Gemüsefond
  • Stärke
  • Zitronenabrieb
  • Dijon Senf
  • Dijon Senf gekörnt
  • Cayennepfeffer
  • Zucker braun
  • Muskat
  • Butter kalt
Ravioli mit Spinat-Ricotta Füllung in einem Traum von Salbei, Walnuss und Pinienkern - Rezept - Bild Nr. 2
Ravioli mit Spinat-Ricotta Füllung in einem Traum von Salbei, Walnuss und Pinienkern
2:50 Std
(0)
ZUTATEN
  • TK - Erbsen
  • Bio-Limette
  • Minzblätter
  • Pfeffer grün
  • Sahne
  • Cayennepfeffer
  • Pfefferminzöl
  • Limettensaft
  • Limettenabrieb
  • Eier
  • Sahne
  • Minzblätter
  • Bio-Limette
  • Zucker
  • Limette
  • Mandelöl
  • Pfefferminzöl
  • Mehl
  • Eier
  • Eigelb
  • Wasser
  • Salz
  • Spinat
  • Ricotta
  • Pecorino
  • Parmesan
  • Eigelb
  • Muskat
  • Salz und Pfeffer
  • Butter
  • Pinienkerne
  • Walnusskerne
  • Salbeizweige
Apfeltarte | KKÖE (Kürbiskernöleis) | Erdbeerragout - Rezept - Bild Nr. 2
Apfeltarte KKÖE Kürbiskernöleis Erdbeerragout
1:35 Std
(1)
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter
  • Puderzucker
  • Ei
  • Vanillezucker
  • Limettenabrieb
  • Äpfel
  • Zucker braun
  • Zimt
  • Eier
  • Zucker
  • Milch
  • Sahne
  • Butter
  • Zucker braun
  • Erdbeeren
  • Limettensaft
  • Zucker
  • Minze
  • Granola
  • Haferflocken
  • Nüsse gehackt
  • Honig
  • Salz
Schweinsbraten | Serviettenknödel | Wurzelgemüse | Kürbis - Rezept - Bild Nr. 2
Schweinsbraten Serviettenknödel Wurzelgemüse Kürbis
2:20 Std
(1)
ZUTATEN
  • Schweinebauch
  • Karotten
  • Selleriestange
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Petersilienzweig
  • Thymianzweig
  • Rosmarinzweig
  • Noilly Prat
  • Weißwein trocken
  • Gemüsefond
  • Salz und Pfeffer
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Orange
  • Gemüsebrühe
  • Fond
  • Noilly Prat
  • Thymianzweige
  • Rosmarinzweige
  • Petersilienzweig
  • Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer
  • Lorbeerblätter
  • Puderzucker
  • Karotten
  • Petersilienwurzel
  • Hokkaido-Kürbis
  • Gemüsefond
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie
  • Salbei Blätter
  • Semmelbrösel
  • Eier
  • Zwiebel
  • Petersilienstiele
  • Milch
  • Muskatnuss
  • Salz und Pfeffer
Kartoffel | Spinat | Wachsweiches Ei - Rezept - Bild Nr. 2
Kartoffel Spinat Wachsweiches Ei
45 Min
(1)
ZUTATEN
  • Spinat frisch
  • Kartoffeln mehlig
  • Eier
  • Bacon
  • Trüffel frisch
  • Sahne
  • Milch
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss
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