Saisonkalender Juli: Ein toller Monat für Beeren-Fans
Dieses Obst und Gemüse hat jetzt Saison
Welches Obst und Gemüse gibt es im Juli?
Liebhaber von frischen Beeren kommen im Juli ganz auf ihre Kosten, denn diese haben in den Sommermonaten Hochsaison. Im Juli sind die Regale im Supermarkt und die Märkte voll von regionalen Produkten, die in der Nähe geerntet werden können und keine langen Transportwege hinter sich haben. Und was schmeckt besser als frisches, reif geerntetes Obst? Wir zeigen, welche heimischen Obst- und Gemüsesorten und Salate im Juli hierzulande erhältlich sind.
Dieses Obst hat im Juli Saison
- Aprikosen
- Blaubeeren
- Brombeeren
- Erdbeeren
- Himbeeren
- Honigmelonen
- Johannisbeeren
- Kirschen
- Mirabellen
- Nektarinen
- Pfirsiche
- Pflaumen
- Preiselbeeren
- Stachelbeeren
- Weintrauben
- Zwetschgen
Gemüse im Juli: Das hat jetzt Saison
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Champignons
- Dicke Bohnen
- Erbsen
- Gurken
- Kartoffeln
- Kohlrabi
- Lauch/Porree
- Mangold
- Möhren
- Paprika
- Postelein
- Radieschen
- Rettich
- Salatgurken
- Stangenbohnen
- Staudensellerie
- Tomaten
- Zucchini
- Zwiebeln
Diese Salate haben im Juli Saison
Gerade bei warmem Sommerwetter schmeckt ein leichter, frischer Salat gut. Umso besser, dass auch zahlreiche Salate jetzt Saison haben:
- Bataviasalat
- Eichblattsalat
- Eisbergsalat
- Endivie
- Kopfsalat
- Lollo biondo
- Lollo rosso
- Löwenzahn
- Radicchio
- Rucola
Video: Blitzrezepte mit Erdbeeren
Sie wollen immer auf dem Laufenden darüber sein, welches Obst und Gemüse gerade aus heimischem Anbau erhältlich ist? Den Saisonkalender für das ganze Jahr finden Sie bei kochbar.de.
