Naturjoghurt erfreut sich einer immer größer werdenden Beliebtheit: Im Gegensatz zu den fertigen Fruchtjoghurts steigt der Verbrauch stetig. Das liegt einerseits daran, dass bei Konsumenten das Bewusstsein steigt, auf Zuckerzusätze und Aromastoffe zu verzichten und andererseits an der Vielseitigkeit von Naturjoghurt: Egal ob man ihn mit Früchten oder Kräutern kombiniert - er schmeckt immer anders lecker.

Sieben Bio-Joghurts schneidet bei Öko-Test mit sehr gut ab: Gentechnisch verändertes Tierfutter ist bei ihnen sowieso schon per Gesetz verboten.

Bei den cremigen Joghurts war im Gegensatz zu den stichfesten Produkten der Gehalt an Eiweiß und Milchzucker erhöht, da die Industrie dem cremig-gerührten Joghurt Magermilchpulver zusetzen muss, um ein Absetzen von Wasser zu verhindern. Extra deklariert wird dieser Mehrgehalt aber nur bei dem Naturjoghurt von 'Alnatura' - obwohl diese Information für laktoseempfindliche Menschen interessant ist.

Wie aus dem Naturjoghurt ein noch größerer Genuss wird, haben wir im Video zusammengestellt. Denn ein selbst verbesserter Joghurt schlägt einen gekauften Fruchtjoghurt.