'IceGuerilla': Eis online selber kreieren und nach Hause schicken lassen

'IceGuerilla': Eis online selber kreieren und nach Hause schicken lassen
Die Firma 'IceGuerilla' kreiert Eis ganz nach Ihren Wünschen. Geliefert wird es dann per Bote. © Getty Images/iStockphoto, matthewennisphotography

Eis nach Ihrem Geschmack

Im Sommer gibt es nichts Besseres als ein leckeres Eis. Viele kennen dabei nur folgende Alternativen: Der Gang zur italienischen Eisdiele um die Ecke oder der Griff in die Tiefkühltruhe von Supermarkt, Discounter oder Kiosk. Wer genug hat von Standard-Eissorten wie Vanille, Schokolade oder Pistazie kann sich sein Eis jetzt online selber kreieren: Die Brandenburger Eismanufaktur 'IceGuerilla' aus Beeskow bietet genau das auf ihrer Homepage an. Im Anschluss wird das Eis zu Ihnen nach Hause geschickt.

Und so funktioniert es: Zunächst wählen Sie ein Basis-Eis aus 25 verschiedenen Milcheissorten und Fruchtsorbets aus. Im Anschluss können Sie Ihr Eis mit bis zu drei Extras verfeinern. Hier haben Sie beispielsweise die Wahl zwischen Toffee Cubes, gesalzenen Erdnüssen oder Gold. Das Sahnehäubchen bildet das Topping. Sie können aus insgesamt 28 Varianten, darunter Whiskey Creme oder weißer Schokolade, wählen. Wer sich nicht entscheiden kann oder auf Nummer sicher gehen will, kann einen der Bestseller wählen. Jede Bestellung wird frisch zubereitet, weswegen es bis zur Lieferung ein paar Tage dauern kann.

Für die Eisherstellung werden nur beste Zutaten verwendet

Für die Herstellung werden ausschließlich Bio- sowie regionale Produkte verwendet, die direkt beim Erzeuger gekauft werden. So stammt die Milch für das Eis vom Bauernhof 'Hemme Milch', die fürs Eis verwendete Schokolade vom Hersteller Edelmond Chocolatiers, der Schokolade in Bio-Qualität und noch ganz traditionell von Hand herstellt. Das hat natürlich auch seinen Preis: Ein 500 ml-Becher kostet zwischen sieben und zehn Euro.

Die Idee zu 'IceGuerilla' hatte der Ex-Soldat Ralf Schulze. Zunächst ließ er sich vom besten italienischen Eismacher in die Kunst der Eisherstellung einführen, um kurz danach im Jahr 2012 beim 'European Championship of Gelato' den ersten Platz mit dem 'besten Vanilleeis Deutschlands' zu belegen. Damit ging dieser Titel zum ersten Mal überhaupt an einen deutschen Eismacher. Von daher: Eine Bestellung bei 'IceGuerilla' scheint eine teure, aber durchaus lohnende Investition zu sein – zumal der deutsche Sommer ja bekanntlich kurz bemessen ist.

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