Einfach und dennoch ein Hingucker: Diese Würstchen im Blätterteigmantel benötigen lediglich drei Zutaten und sind innerhalb von 20 Minuten zubereitet!

Zutaten:

• 1 Dose Fertig-Croissants bzw. Blätterteig-Zuschnitte
• 16 Hot-Dog-Würstchen
• Senf oder Ketchup

Zubereitung:

• Für den Blätterteigmantel die einzelnen Croissant-Dreiecke mit einem Messer oder Pizzaschneider in dünne Streifen schneiden.
• Ziehen und dehnen Sie die Streifen bevor Sie sie um die Würstchen wickeln. So verhindern Sie, dass der Teig zu sehr aufbläht und die Würstchen darin verschwinden.
• Lassen Sie beim Umwickeln eine kleine Öffnung frei für die Augen.
• Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) 10-15 Minuten auf Backpapier goldbraun backen und im Anschluss etwas abkühlen lassen.
• Mit einem in Senf oder Ketchup getauchten Zahnstocher die Augen aufmalen.

Mit übrig gebliebenen Hot-Dog-Würstchen können Sie einen weiteren herzhaften Halloween Snack zubereiten, durch den Finger Food eine ganz neue Bedeutung bekommt.

Zutaten:

• Hot-Dog-Würstchen
• Hot-Dog-Brötchen
• Ketchup
• Wasser
• dünn geschnittene Zwiebel oder Mandelkerne

Zubereitung:

• Schneiden Sie mit einem Messer die Würstchen so zurecht, dass ein Fingernagelbett und Knöchel entstehen.
• Hot-Dog-Würstchen für ca. 4-5 Minuten in kochendem Wasser kochen.
• Wurstenden in Ketchup oder Tomatensauce tauchen und auch das Hot-Dog-Brötchen mit ausreichend „Blut“ bedecken.
• Optional können Sie ein dünnes, quadratisch geschnittenes Stück Zwiebel oder einen Mandelkern als Fingernagel auftragen.

Die schaurigen Halloween-Finger gibt es übrigens auch in einer süßen Variante!

Zutaten:

• Eiswürfel
• 50 ml Malibu/ Kokosnuss-Rum
• 50 ml Kokosnussmilch
• 10 ml Limettensaft
• 10 ml Kürbispüree oder Kürbissaft
• 75 ml Ananassaft
• Sprühsahne

Für das Kürbispüree:

• Kürbis halbieren und Kerne und Fasern herauslösen.
• Kürbis im Ofen bei 200 Grad für ca. 1 Stunde weich garen.
• Kürbisfleisch herauskratzen und im Mixer pürieren.
• Eingefroren ist das Kürbispüree 6-8 Monate haltbar.

Für den Cocktail:

• Füllen Sie einen Shaker mit Eiswürfeln.
• Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen und gut schütteln.
• Drink in ein gekühltes Glas oder einen Kürbisbecher abfüllen.
• Mit Sprühsahne und Zimt oder einem süßen Kürbisgewürz garnieren.

Damit die Kleinen auch mittrinken dürfen, können Sie eine alkoholfreie Variante ohne den Kokosnussrum zubereiten!

Bei all den Süßigkeiten, die an Halloween gegessen werden, kann ein gesunder Snack nicht schaden. Besonders dann nicht, wenn er so süß aussieht!

Zutaten:

• Geschälte Mandarinen
• Geschälte und halbierte Bananen
• in kleine Stücke geschnittenen Sellerie
• Mini-Schokoladendrops

Zubereitung:

Sellerie-Stücke in die Mandarinen stecken und Schokoladenstückchen auf den Bananen platzieren. Na, wenn das mal nicht das einfachste Halloween-Rezept überhaupt ist!