Gesunde Lebensmittel: So nehmen Sie garantiert ab

Abnehmen ist niemals leicht. Oftmals strampelt man sich wochenlang im Fitnessstudio, verzichtet auf Kohlenhydrate oder Zucker oder probiert einer der neuen Diät-Konzepte aus. Die große Ernüchterung erfolgt dann meistens beim gang auf die Waage. Dabei muss es gar nicht so schwer sein, ein paar Kilos zu verlieren. Es gibt Le4benmittel, mit denen die Pfunde ganz leicht und gesund purzeln. Und auf den Genuss müssen Sie dabei auch nicht verzichten. bei welchen Lebensmitteln, Sie nach Herzenslust zugreifen dürfen, verraten wir Ihnen hier:

Mango: Köstlich! Und nur 60 Kalorien pro 100 Gramm. Hoher Gehalt an Beta-Karotin und viel Vitamin C. Außerdem enthält die leckere Frucht das B-Vitamin Folsäure. Schmeckt sowohl süß als auch pikant - als Chutney oder mit Gemüse im Wok.

Knäckebrot: Kein anderes Brot hat einen höheren Gehalt an Ballaststoffen: Durchschnittlich 10 bis 15 Gramm pro 100 Gramm. Eine schöne leichte Scheibe - natürlich nur aus Vollkorn. So bleibt der Blutzuckerspiegel stabil - Schutz vor Heißhunger.

Wasser: Dieses Lebenselixier ist die Grundlage des Stoffwechsels. Mindestens 1,5 Liter stilles Wasser am Tag sollte man trinken, bei sportlicher Beanspruchung oder im Sommer entsprechend mehr.

Chili: Scharf macht ganz schön heiß! Durch Chilischoten wird die Thermogenese um bis zu 25 Prozent erhöht, das bedeutet: vermehrte Kalorienverbrennung. Außerdem regt der Stoff Capsaicin die Bildung von Speichel und Verdauungssäften an.

Wildreis: Komplexe, sättigende Kohlehydrate, am besten in Kombination mit knackigem, nährstoffreichem Gemüs.

Sauerkraut: Milchsäure schafft eine funktionierende Darmflora, die Ballaststoffe putzen den Darm durch. Isothiocyanate (Senföle) schützen vor Krebs.

Buttermilch: Ein Glas hat nur halb so viele Kalorien wie Vollmilch, fast kein Fett, dafür aber viel Kalium und knochenstärkendes Kalzium. Dank des hohen Eiweißgehalts sättigt Buttermilch sehr gut. Ideale Zwischenmahlzeit für eine Diät.

Chicorée: Der kleine Salatkolben enthält den Bitterstoff Intybin, der Magen, Milz und Bauchspeicheldrüse stimuliert. Wegen seiner verdauungsfördernden Wirkung ist ein Chicoreesalat mit leichtem Dressing die ideale Vorspeise für Menschen, die auf ihr Gewicht achten.

Putenbrust: Der Light-Belag liefert leicht verdauliches tierisches Eiweiß und enthält fast kein Fett. Auch die Vitamine der B-Gruppe sind gut vertreten. Auch Hähnchenbrust geht als leichter, eiweißreicher Brotbelag. Aber bitte keine Mortadella, die enthält reichlich Fett.