otto64

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...hat insgesamt 124 Rezept-Bilder eingestellt!
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bratbutter
  • Zwiebeln, mittelgross
  • Champignons frisch
  • Hühnerfleisch
  • Eier hartgekocht
  • Mehl
  • Hühnerbrühe
  • Eigelb
  • Koriander gehackt
  • Salz und Pfeffer
  • Blätterteig
  • Ei geschlagen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier hartgekocht, gross
  • Eier hartgekocht, klein
  • Pfefferkörner schwarz
  • Karotte
  • Holzspiess
  • Spaghetti, roh
  • Petersilie glatt frisch
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kürbisfleisch, z.B. Potimarron
  • Mehl
  • Zucker
  • Sahne
  • Fertig-Kuchenteig, rund, ca. 28cm Durchmesser
  • etwas Butter
  • Zimt gemahlen
  • Zucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargel weiß frisch
  • Butter
  • Zucker
  • Crevettenschwänze, roh, ohne Schale
  • Holzspiesse
  • Öl zum Braten
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Sauce Hollandaise, siehe KB
  • Milch
  • Butter
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter
  • Bouillon
  • Sahne 10% Fett
  • Zitronensaft
  • Eigelb, gross
  • Salz, Pfeffer, Currypulver
Zum Rezept
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fertigkuchenteig, rund
  • Mandeln gemahlen
  • Äpfel
  • Mandelsplitter
  • Puderzucker
  • GUSS
  • Sahne 10% Fett
  • Amaretto
  • Weizenmehl, weiss
  • Eier
  • Zucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sauerteig:
  • Milch warm
  • Wasser warm
  • Margarine weich
  • Salz
  • Kristallzucker
  • Hefe Würfel
  • Mehl nach Bedarf, jedoch mind. 1kg
  • Füllung:
  • Schafskäse
  • Petersilie gehackt
  • Salz, etwa Pfeffer und Paprikapulver
  • Eier
  • etwas Sesam oder Schwarzkümmel
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Baguette
  • Joghurt-Butter
  • Bananen
  • Limette frisch
  • Chilischote rot
  • Salz
  • Garnelen, küchenfertig
  • Koriandergrün
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • TEIG
  • Weizenmehl
  • Salz
  • Butter weich
  • Magerquark
  • FÜLLUNG
  • Bratbutter
  • Rind Hackfleisch frisch
  • Kürbis
  • Bergkäse fein gerieben
  • Blanc battu
  • Salz, Cayennepfeffer
  • Eigelb zum Bestreichen
Zum Rezept
ZUTATEN
Kürbis Pizza
leicht
830
1
ZUTATEN
  • Fertig-Pizzateig, rechteckig
  • Hokkaido-Kürbis
  • Birnen, fest
  • Petersilie glatt frisch
  • Rucola
  • Kochsahne, z.B. Crèmefine von Rama
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • Appenzellerkäse, gerieben
  • Bacon, dünn geschnitten
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Knoblauchzehen
  • Miesmuscheln frisch
  • Olivenöl extra vergine
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz, nach Geschmack
  • Peperoncino, nach Geschmack
  • Tomaten, Fruchtfleisch
  • Salz, nach Geschmack
  • Petersilie
  • Weisswein, trocken
Zum Rezept
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • kleine, frische Tintenfische
  • alternativ TK
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Salz, Pfeffer
  • einige Spritzer Worcestersauce
  • Mehl
  • Eigelb
  • Wasser, Salz
  • Eiweiss
  • Mehl
  • Öl zum Fritieren
  • Zitronen frisch
  • Petersilie
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Karotten
  • Olivenöl
  • Safran Pulver
  • wenig Paprika
  • Gemüsefond
  • Pangasiusfilets
  • Zitronensaft
  • Salz
  • wenig Pfeffer
  • Tomaten Konserve gehackt, ca. 230g
  • Erbsen grün tiefgefroren
  • Couscous
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Frühlingszwiebeln
  • Butter
  • Weisswein
  • Gemüsefond
  • Maisstärke, z.B. Maizena
  • Sahne 30% Fett
  • Gruyère rezent
  • Würzkräutermischunng
  • Salz, Pfeffer und Muskat, nach Bedarf
Zum Rezept
ZUTATEN
Apfelrösti - Rezept
Apfelrösti
leicht
2,3k
10
ZUTATEN
  • Weissbrot, altbacken
  • Butter
  • Äpfel
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Margarine
  • Zucker
  • Sultaninen
  • Apfelsaft oder Wasser
  • Zimtzucker, nach Belieben
Zum Rezept
ZUTATEN
otto's Bubikopf
mittel
369
4
ZUTATEN
  • Kohlgemüse frisch
  • Wasser
  • Salz
  • Kalbsbrät
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Kümmel, nach Belieben
  • wenig Pfeffer
  • SAUCE
  • Margarine
  • Mehl
  • Gemüsefond
  • Weisswein oder Apfelwein, alkoholfrei
  • Saure Sahne
  • Salz
  • Zucker
  • wenig Pfeffer und Muskat
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Birnen festkochend, ungeschält, mit Stiel
  • Wasser heiß
  • Salz
  • Kochspeck, geräuchert
  • Kartoffeln, klein
  • Maisstärke = Bindemittel, z.B. Maizena
  • Sahne
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zitronensaft
  • Blütenhonig
  • Zimtpulver
  • Ananas
  • Walnüsse
  • Bratbutter
  • Joghurt türkisch
  • Blütenhonig
Zum Rezept
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