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"Altdeutscher Entenbraten" nach ostpreußischer Art (Rzpt. um 1910)
47 Stimmen
2690
180 Min
mittel
26.12.2012
"DDR-Rezept" für gefüllte Eier a là "Oòrndrasch", Feinschmecker - Art (Rzpt. um 1976)
48 Stimmen
1274
60 Min
leicht
08.12.2012
Königsberger-Klopse. Unser "Original-Familienrezept" (Rzpt. um 1910)
43 Stimmen
1176
30 Min
leicht
25.12.2012
Königsberger-Klopse. Unser
"Oma-Friedes"- Hühner-Frikassèe, für Feinschmecker (Rzpt. um 1910)
22 Stimmen
1058
n. a.
mittel
07.12.2012
"Ostpreußische- Festtagssuppe", eine leichte, leckere Vorsuppe (Rzpt. um 1910)
29 Stimmen
893
10 Min
leicht
04.12.2012
"Altdeutscher- Eierstich" (Rzpt. um 1910)
22 Stimmen
722
30 Min
leicht
04.12.2012
"Oma-Friedes" selbstgemachte Schlagsahne (Rzpt. um 1950)
37 Stimmen
594
20 Min
leicht
22.12.2012
"Eberswalder - Spritzkuchen" / Super lecker und luftig, (Rzpt. um 1910)
34 Stimmen
548
n. a.
leicht
07.12.2012
Fleischklößchen als Einlage für Frikassèe, klare Suppen / Brühen, usw. (Rzpt. um 1910)
22 Stimmen
519
15 Min
leicht
05.12.2012
Fleischklößchen als Einlage für Frikassèe, klare Suppen / Brühen, usw. (Rzpt. um 1910)
" SAUCE HOLLANDAISE " - Die "Königin" der Saucen - Das ECHTE französische ORIGINALREZEPT.
36 Stimmen
465
30 Min
mittel
13.01.2013
Schichtkohl à la "Oòrndrasch". Aus dem Backofen und wirklich in Schichten.
32 Stimmen
459
150 Min
leicht
22.02.2013
Schichtkohl à la
"Ostpreußische - Zitronenschaumspeise", ein erfrischend - luftiges Dessert (Rzpt.um 1920)
12 Stimmen
429
n. a.
mittel
06.12.2012
Ableitungen der " ECHTEN SAUCE HOLLANDAISE "
23 Stimmen
414
20 Min
mittel
22.01.2013
Ableitungen der
" Oma - Friedes " Schwemmklößchen (Rzpt. um 1920)
30 Stimmen
369
5 Min
leicht
31.01.2013
" Oma - Friedes " Klare Rindfleischsuppe mit Schwemmklößchen u. Reis (Rzpt. um 1920)
20 Stimmen
358
120 Min
leicht
31.01.2013
Feiner Kartoffelsalat à la "Oòrndrasch"
25 Stimmen
327
30 Min
leicht
19.12.2012
Feiner Kartoffelsalat à la
Kartoffelklöße à la " Oòrndrasch " TOTAL ANDERS
25 Stimmen
293
30 Min
leicht
28.12.2012
Kartoffelklöße à la
"Oma Friedes" schnell selbstgemachte Mayonnaise, gelingt garantiert immer. (Rzpt. um 1958)
20 Stimmen
291
5 Min
leicht
10.03.2013
Reines Butterschmalz - aus eigener Herstellung à la "Oòrndrasch" (wieder neu entdeckt)
29 Stimmen
271
10 Min
leicht
03.02.2013
Reines Butterschmalz - aus eigener Herstellung à la
Hühnerbrühe KLÄREN. Für "Ostpreußische Festtagssuppe", bzw. andere Brühen. (Rzpt.um 1910)
16 Stimmen
236
15 Min
leicht
22.12.2012
Hühnerbrühe KLÄREN. Für
"TSCHUBRITZA" = Sommer-Bohnenkraut
15 Stimmen
224
10 Min
leicht
28.01.2013
"Risi-Pisi" à la "Oòrndrasch" ....... (leichter, lockerer Erbsenreis)... (Rzpt. um 1976)
19 Stimmen
152
30 Min
leicht
12.05.2013
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DESSERT /Spargelmousse auf Waldbeersoße
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von silke7
Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit 120 Min.
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