monakind

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ZUTATEN
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  • Für den Teig:
  • Mehl
  • Öl
  • Ei
  • Salz
  • Für die Füllung:
  • Lauchzwiebeln
  • geräucherter Speck in dünnen Scheiben
  • Salz Pfeffer
  • etwas Mehl zum Ausrollen
  • flüssige Butter
  • Paniermehl
  • frisch geriebener Parmesan
  • Für die Tomatensoße:
  • Fleischtomaten
  • Rosmarin
  • Olivenöl
  • Salz Cayennepfeffer
  • 1-2 EL Balsamessig
  • Backpapier und Frischhaltefolie
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Öl für das Muffinblech oder etwa 16 Papierbackförmchen
  • Oliven grün mit Paprika gefüllt; in Scheiben schneiden
  • Salamiwürfelchen
  • Mehl
  • Backpulver
  • getrockneter Oregano
  • geriebener Emmentaler
  • Ei
  • Öl
  • Buttermilch
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Teig:
  • weiche Butter
  • Zucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Eier
  • Zartbitterschokolade
  • Mondamin
  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Backpulver
  • Füllung:
  • Aprikosenmarmelade
  • Guss:
  • Zartbitterschokolade
  • Sahne
  • Außerdem: Fett für das Backblech
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet
  • Öl
  • Salz Pfeffer Cayennepfeffer
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • ungesalzene Erdnusskerne
  • flüssige saure Sahne
  • Lauchzwiebeln
  • Kohlrabi etwa 500 gramm
  • große Möhren
  • Zum Anrichten: Salatblätter Zitronenviertel Kerbel
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für den Quark-Ölteig:
  • Magerquark
  • Eier
  • Öl
  • Zucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Salz
  • Für Füllung und Garnierung:
  • Vanillezucker
  • Beeren nach Wunsch; solo oder gemischt
  • Butter
  • Eigelb
  • Milch
  • Zucker
  • Hagelzucker
Zum Rezept
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für den Boden:
  • TK Blätterteig
  • Ei getrennt
  • Füllung:
  • gemischte Beeren
  • roter Fruchtsaft
  • Speisestärke
  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine weiß
  • gehackte Pistazien
  • Backpapier
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weiche Butter
  • Zucker + 1EL
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Milch + 8 EL + 5 EL
  • starker Kaffee oder Espresso
  • gemahlene Haselnüsse
  • gestrichene TL Kakao
  • Schokoladenraspel
  • gestrichen Lebkuchengewürz
  • Mandelblättchen
  • Vollmilchschokolade
  • Puderzucker zum Bestäuben
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Salz
  • Honig
  • Eier
  • Mehl Type 550
  • Backpulver
  • geriebene Zitronenschale
  • Milch
  • Füllung:
  • Mohn-Back
  • Rosinen
  • gehackte Mandeln
  • Eigelb
  • Rum Aroma
  • Wasser
  • Kirschen; entsteint aus dem Glas
  • Außerdem: Fett für das Muffinsblech
  • Puderzucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenfleisch; durch den Wolf drehen
  • frisch geriebener Parmesan
  • Toastbrotkrümel
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Ei Salz und Pfeffer
  • Petersilie glatt frisch und feingehackt
  • Salbei frisch und feingehackt
  • Öl
  • Spaghetti
  • Oregano frisch und feingehackt
  • Für die Tomatensoße:
  • Olivenöl
  • Zwiebel gewürfelt
  • Tomaten; grob gewürfelt
  • Lorbeerblätter
  • frische Basilikumblätter
  • grob gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Zucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bandnudeln
  • Salz
  • Petersilie; fein gehackt
  • Basilikum; fein geschnitten
  • Knoblauchzehen; in feine Scheibchen schneiden
  • paprikagefüllte Oliven
  • Thunfisch in Öl
  • Eier; hartgekocht
  • Sherry- oder Weinessig
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Zucker
  • Pistazienkerne
  • Olivenöl
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für den Biskuit:
  • Eier; trennen
  • Orangensaft
  • Zucker
  • Mehl
  • Mohn gemahlen
  • Backpulver
  • Für die Füllung:
  • Sauerkirschen aus dem Glas
  • Tortengusspulver
  • Gelatine weiß
  • Vanillequark
  • Amaretto
  • Sahne
  • Amarettini Mandelkekse
  • Zum Garnieren:
  • Minzeblättchen und etwa 12 frische Kirschen
Zum Rezept
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Nussnougat
  • Eier
  • Zucker
  • Butter
  • Mehl
  • Buttermilch
  • gemahlene Haselnüsse
  • gehäuft Backpulver
  • Salz
  • Natron
  • weiße Kuvertüre
  • Papierförmchen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fischfilets /egal welche / ohne Haut
  • Zitronenpfeffer
  • Dill frisch und gehackt
  • Zitronensaft
  • Für die Soße:
  • Zitronensaft
  • Sahne
  • eiskalte Butter; in Würfelchen
  • Schnittlauch in Röllchen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • TK Blätterteig 450 gramm
  • Ricotta
  • Zucker
  • Butter
  • Eier
  • Kirschen
  • Backpapier
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Baiser:
  • Pinienkerne
  • Eiweiß
  • feinster Zucker
  • Puderzucker
  • Verzierung:
  • weiße Kuvertüre
  • Vollmilchkuvertüre
  • Füllung:
  • gut reife Stachelbeeren
  • weiße Kuvertüre
  • Crème fraîche
  • Backpapier
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilets
  • Butter
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Worcestersoße
  • Petersilie gehackt
  • Saure Sahne
  • Sahne
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • + 5 EL Zucker
  • Salz
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Kakao
  • Milch
  • Bananen; gerne die "ungeliebten" angedötschten
  • Zitronensaft
  • Schlagsahne
  • + 2 EL Eierlikör
  • Vanillesoßenpulver; ohne Kochen für je 1/4 Liter Milch
  • Backpapier
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Frucht-Cocktail; 425 ml
  • Mehl
  • Butter
  • Zucker
  • Salz
  • unbehandelte Zitrone; Schale abreiben und Saft auspressen
  • Eier
  • Magerquark
  • Vanillesoßenpulver zum Kochen für 1/2 Liter Milch
  • gehackte Pistazien
  • Puderzucker
  • Backpapier
Zum Rezept
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