Pfeffersteaks vom Rind, große Möhren, Kohlrabi frisch, Champignons, Feldsalat, kleine Zwiebel, Saft einer Orange, brauner Zucker, Himbeeressig, Salz, Pfeffer, Olivenöl
FÜR DEN TEIG, Sauerkirschen, weiche Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier, verquirlt, Mehl, etwas Backpulver, Kakaopulver, Milch, FÜR DIE CREME, Milch, Puddingpulver, Sahnegeschmack, Zucker, Butter, Schmand, FÜR DEN GUSS, Öl, Zartbitterschokolade