heinzschoch

heinzschoch
...hat insgesamt 138 Rezept-Bilder eingestellt!
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ZUTATEN
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  • Blätterteig
  • Mandeln feinblättrig geschnitten
  • Rahm
  • Milch
  • Frisch Eier
  • Vanille Zucker
  • Zucker
  • Brauner Rohrzucker
  • Einige Tropfen Ruhm
  • Bunsenbrenner
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Blätterteig
  • Kalbfleischwurst
  • Knoblauchwurst
  • Bergkäse
  • Zwiebeln
  • Alles In Stücke geschnitten
  • 1 Ei , Kümmel ,grobes Meersalz .
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucchini frisch
  • Gekochte Saussison in Würfel geschn.
  • Gem Waldpilzen oder in Saison frische
  • Zwiebel
  • Tymianzweige. /. 4 für Garnitur/
  • Butter ,Salz Pfeffer
  • Karotten
  • Kartoffeln
  • Ingver
  • Zwiebel
  • Weißwein
  • Bouillon
  • Salz ,Pfeffer 1 Messerspitze muskat
  • Rahm
  • Wachteleier
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Kaninchenschenkel
  • Karotten geraspelt
  • Sellerie. Geraspelt
  • Lauch in feine Ringe
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen halbiert
  • Zitronenscheiben
  • Gedörrte Tomaten Scheiben geschn.
  • Weißwein
  • Weißen Sherry
  • Rahm
  • Senf
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Chorizowurst in Würfel geschn.
  • Alu - Folie 30 /30
  • Butter zum einfetten Schnittlauch od. Peterli
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Chili Schote getrocknet
  • Grobes Meersalz
  • Knoblauch getr 1 T l. Ingwer
  • Pfeffer schw.
  • Thymian getr.
  • Oregano getr.
  • Paprika edelsüss
  • Grobes Meersalz
  • Dekorations Einmachgläser mit Deckel 10 Etiketten
Zum Rezept
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln schälen
  • Chili Schoten mit dem Messer einpixen .
  • Ingwer
  • Lorbeerblatt
  • Muskat
  • Milch
  • Cocosmilch
  • Etwas Rahm
  • Butter
  • Wasabipaste aus der Tube
  • Curry Pulver
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fertig Pizzateig
  • Frisch Aprikosen in Stücke geschn. Oder 1/2 Dose
  • Baumnüsse gehackt
  • Tranchen Walliser Speck in Streifen
  • Walliser Bergkäse in Würfel
  • Entkernte Tomate in Würfel
  • Cornichons In Würfel
  • Rote Zwiebel
  • Fromage blanc
  • Crème fraîche
  • Salz, 1 tl Paprikapulver
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchen. Ca. 1,2 kg
  • Bio Zitronen
  • Rosmarin
  • Butter
  • Oliven
  • Cherry Tomaten
  • Mandeln gestählt
  • Meersalz Pfeffer,Paprika edelsüss
  • Oel
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gut gewaschene Kutteln
  • Eisbein oder Gnagi
  • Karotte in Würfel
  • Lauch in Würfel
  • Selleri in Würfel
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Tomatenmark
  • Kümmel
  • Rotwein
  • Bouillon
  • Fettstoff, Salz,Pfeffer, 1 Messersp. Nelkenpulver
  • Petersilie gehackt
Zum Rezept
ZUTATEN
COWBOY- QUICHE
00:45
leicht
1,6k
2
ZUTATEN
  • Maronen / Esskastanien/ in 1/4 gesnitten
  • Gekochte Kartoffeln in Würfel
  • Champignons in Scheiben
  • Lauch in Ringe geschn.
  • Mais
  • Zwiebel in Würfel
  • Knoblauchzehen geh.
  • Speckwürfel
  • Chili Schoten fein geh.
  • Entkernte Tomaten gewürfelt
  • Guss:
  • 3 Eier,2 dl Milch, 2 dl Rahm ,150 Gr Reibkäse .
  • Fettstoff, Salz,Pfeffer, Muskat . Ev Kümmel .
  • Rolle BLÄTTERTEIG.
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindsfilet aus der Mitte. Ca. 180 GR.
  • Ei
  • Toastbrot
  • Butter
  • Knoblauchzehen ,1 Zitrone
  • Markknochen od ausgelöstes Mark
  • Rotwein
  • Portwein rot
  • Alten BALSAMICO
  • Bratenjus
  • Salz ,Pfeffer, Butter
Zum Rezept
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Essig weiß
  • Wasser
  • Zwiebeln in Streifen
  • Knoblauchknollen
  • Chili schoten
  • Senf
  • Milchpulver
  • Curry Pulver
  • Schabzieger / schweizer Spezialität/ oder
  • Kräuter Schmelz Käse od . Kräuter Quark
  • Rapsoel
  • Salz ,Pfeffer ,Zucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Frisch Eier
  • Karotte fein gewürfelt
  • Sellerie fein gewürfelt
  • Echalotte gewürfelt
  • Knoblauch gewürfelt
  • Butter
  • Mehl
  • Rotwein
  • Bratensausenpulver
  • Frühstückspeck
  • Toast ohne Rinde
  • Salz ,Pfeffer aus der Mühle
  • 3 Liter gut gesalzenes Wasser mit 2 El Essig
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Burgunder Schnecken aus der Dose
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Karotte in kleine Würfel , blanchiert
  • Lauch in Kl. Würfel,blanchiert
  • Champignons in 1/4 geschn.
  • Mehl , etwas Weißwein Salz, Pfeffer
  • KRÄUTERBUTTER:
  • Zimmerwarme Butter
  • Pfeffer,Salz, je einen Tee Löffel Curry ,Paprika ,3 el
  • Petersilie und 6-8 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 Ei, etwas Cognac und einige Tropfen Rapsöl
  • Klarsicht- Folie
  • Fettstoff
Zum Rezept
ZUTATEN
GORGONZOLA  BIRNE - Rezept
GORGONZOLA BIRNE
00:30
leicht
935
2
ZUTATEN
  • Birnen
  • Zimmerwarme Butter
  • Zimmerwarmen GORGONZOLA
  • Schlagrahm
  • Eiweiß
  • Zitonenwasser mit etwas Wein
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Einige leicht hell caramelisierte mandelblättchen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Geflügelbrüstli
  • Teig:
  • Ei
  • Mehl
  • Parmesan fein gerieben
  • Etwas Mineralwasser mit Kohlensäure
  • Fettstoff
  • Spaghetti:
  • Spaghetti
  • Tomatenpürée
  • Tomatenconcassee /kleine Würfel /
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Rotwein
  • Bouillon
  • Butter,Parmesan
  • Garnitur:
  • Kleine geviertelte Champignons ,Schinken Würfel, Petersilie
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Dicke MACCARONI
  • Rote Indianerbohnen
  • Weiße Saubohnen
  • Tomaten- Concassee / kleine Würfel/
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Panccetta-Speck in Streifen geschn.
  • 1Chili, Salz, Pfeffer, Bouillon
  • Parmesan
  • Petersilie gehackt
Zum Rezept
ZUTATEN
ZWETSCHGEN -TRÄUMLI
leicht
407
0
ZUTATEN
  • Bühler Zwetschgen
  • Brauner Zucker
  • Alter Pflaumen Schnaps ,1 gl. Rotwein
  • Gewürzsäcklein : Zimtstange SternanisVanille Orangenzeste
  • Schlagrahm
  • Zimtpulver
  • Zwetschen oder Vanille- Eis
Zum Rezept
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