golfvornholz

golfvornholz
...hat insgesamt 951 Rezepte veröffentlicht!
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  • Sauerkraut
  • Schalottenwürfelchen
  • Butter
  • Lorbeerblatt frisch
  • Wacholderbeeren
  • Kümmelsaat
  • Honig flüssig
  • Weißwein
  • Apfelsaft
  • Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Mehl gesiebt
  • Lasagneblätter
  • Gruyère frisch gerieben
  • Tomate frisch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Majoran getrocknet
Zum Rezept
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  • Fleisch
  • Ibérico Schweinenacken
  • Eier Freiland
  • Speisestärke
  • Öl zum Fritieren
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Gemüse
  • Möhre mittelgroß
  • Zwiebelstifte
  • Ananas frisch
  • Gemüsepaprika rot frisch
  • Selleriestange
  • Chinesisches süss eingelegtes Gemüse
  • Chili frisch
  • Essig weiß
  • Sojasoße chinesisch
  • Tomatenmark
  • Zucker
  • Orangensaft
  • Speisestärke
  • Erdnussöl
Zum Rezept
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  • Butternutkürbis von ca.1 Kg
  • Zwiebelwürfelchen
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Tomatenfilets
  • Parmesan frisch gerieben
  • Büffelmozzarella
  • Oregano
  • Panko
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zucker
  • Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
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  • Schlegel von der Maispoularde
  • Champignons braun
  • Zwiebelwürfelchen
  • Speck durchwachsen
  • Weißwein
  • Kräuterbündel( Petrsilie,Thymian,Lorbeer,Rosmarin)
  • Kartoffeln,halbfeste,geschält
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Butter
  • Rosmarinzweig
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Gefüllter Schweinebauch
  • Schweinebauch
  • Spanferkelrücken ohne Knochen und Haut
  • junge Knoblauchzehen
  • Schalottenwürfelchen
  • Rosmarinnadeln frisch
  • Thymianblättchen frisch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Butter weich
  • Olivenöl extra vergine
  • Zwiebelwürfel
  • Möhren- und Selleriewürfel
  • Lauch gewürfelt
  • Tomatenwürfel frisch
  • Schale einer halben Zitrone
  • Bohnen-Pilz-Salat
  • Keniabohnen,geputzt,4 Min.blanchiert
  • Knoblauchzehe fein gehackt
  • Schalottenwürfelchen
  • Pilze frisch,gemischt
  • Olivenöl Zitrone
  • Zucker
  • Balsamico Bianco
  • Brühe
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Kirschtomaten rot,halbiert
Zum Rezept
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  • Blumenkohl frisch
  • Saft einer Zitrone
  • Vollkornbrot
  • Blattpetersilie gehackt
  • Parmesan frisch gerieben
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Für den Fisch
  • Seeteufel Filet frisch
  • Bacon-Scheiben
  • Olivenöl extra vergine
  • frischer Thymian
  • frischer Rosmarin
  • Knoblauchzehen,geschält
  • Saft einer halben Zitrone
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Für das Risotto
  • Vialone-Reis
  • Vanilleschote
  • Geflügelfond,heiß
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Schalottenwürfelchen
  • Olivenöl extra vergine
  • Weißwein
  • Parmesan frisch gerieben
  • Butter
  • Schlagsahne
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • frisches Basilikum
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Lamm aus der Huft
  • Kreuzkümmel
  • Korianderkörner
  • Pul Biber
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zucker
  • Spitzpaprika rot
  • Lauchzwiebeln frisch,geputzt,in Ringe geschnitten
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Pimenton de la vera,pikante
  • Pimenton de la vera,dulce
  • Bulgur,grob
  • Lammfond
  • Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
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  • Für das Fleisch
  • Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Rosmarin frisch
  • Thymian frisch
  • Knoblauchzehe
  • Butterschmalz
  • Für die Schalotten
  • Schalotten frisch,geschält
  • Sternanis
  • Zimt
  • Kardamomkapsel
  • Rotwein herb
  • Portwein rot
  • Puderzucker gesiebt
  • Für die Sauce
  • Puderzucker gesiebt
  • Kalbsfond
  • Rotwein (hohe Qualität)
  • Portwein rot
  • Butter eiskalt
  • Fleur de Sel Meersalz
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Pflaumen frisch
  • Feigen frisch
  • Gelierzucker 2:1
  • Zimtstangen
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Apfelschalotten
  • Schalottenstreifen
  • Butter
  • Himbeeressig
  • Apfel Boskop ca.250 gr.
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Zucker
  • Semmelknödelsalat
  • Butterschmalz
  • Schnittlauch frisch gehackt
  • Essig weiß
  • Olivenöl Zitrone
  • Kalbleber a 50 gr.
  • Mehl (doppelgriffig)
Zum Rezept
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wolfsbarsch,wildfang,ca.1,4 Kg
  • Zitrone frisch,Bio,in Scheiben geschnitten
  • Thymian frisch
  • Rosmarin frisch
  • Salbei frisch,in Streifen geschnitten
  • Kartoffeln,geschält,in Scheiben geschnitten
  • Paprika gelb und rot,geschält,entkernt.in Streifen geschnitten
  • Kirschtomaten rot
  • Fischfond
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
ZUTATEN
Pikante Fischsuppe - Rezept - Bild Nr. 554
Pikante Fischsuppe
00:45
leicht
256
1
ZUTATEN
  • gem.Fischfilets gewürfelt
  • Fenchel frisch,geputzt,in Ringe geschnitten
  • mittelgrosse Kartoffeln,geschält,in Scheiben geschnitten
  • mittelgrosse Möhre,geschält in Scheiben geschnitten
  • kleine Kohlrabi,geschält,in Stifte geschnitten
  • Tk-Erbsen
  • Fischfond
  • Curry Anapurna (mild)
  • Kurkuma Gewürz gemahlen
  • Chilischote rot,fein gehackt.entkernt
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • gehacktes Fenchelgrün
  • Olivenöl extra vergine
  • Mayonnaise auf Olivenölbasis
  • Knoblauchzehe fein gehackt
  • Frühlingszwiebel frisch geschnitten
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Für die Salsa
  • Tomaten,enthäutet,entkernt.fein gewürfelt
  • Frühlingszwiebel in feine Ringe geschnitten
  • Minze fein geschnitten
  • Olivenöl extra vergine
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Limettensaft
  • Für die Füllung
  • Avocado frisch,reif
  • Chilischote frisch,rot,klein,entkernt,fein geschnitten
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Limettensaft
  • Toastbrot ohne Rinde,fein gewürfelt
  • Butter
  • Thunfisch frisch,a 220 gr.ca.2,5 cm dick
  • Olivenöl extra vergine
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargel frisch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Limette frisch,Bio
  • Basilikumblätter,frisch
  • Zucker
  • Olivenöl extra vergine
  • Kabeljaufilets a 180 gr.
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für den Fisch
  • Zanderfilet ohne Gräten,mit Haut,a 200 gr.
  • Butterschmalz
  • Mehl gesiebt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Für das Ragout
  • Tomaten eingelegt in Öl
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Cherry Dattel Tomaten
  • Oliven eingelegt, entsteint,grün und schwarz
  • Knoblauchzehe,fein gehackt
  • Tomatensaft
  • Thymianblättchen,frisch
  • Zucker
  • Olivenöl extra vergine
  • Chilisalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Für die Pappardelle
  • Pappardelle
  • Zucchini frisch
  • Knoblauchzehe
  • Cherry Dattel Tomaten
  • einige Thymianzweige frisch
  • Butter
  • etwas Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kabeljaufilet a 200 gr.mit Haut
  • Alufolie
  • Kirschtomaten rot,halbiert
  • Kalamata Oliven
  • Zucchini frisch,gewürfelt
  • Feta gewürfelt
  • Gemüsepaprika rot frisch,enthäutet,entkernt,gewürfelt
  • Pellkartoffeln,gepellt,gewürfelt
  • Chilischote rot,fein gehackt,
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Thymian frisch
  • Rosmarin frisch
  • Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rote Bete vorgekocht
  • Schalottenwürfelchen
  • Knoblauch gehackt
  • Koriander frisch gemahlen
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Rotwein herb
  • Johannisbeerkonfitüre
  • Spaghetti
  • Olivenöl extra vergine
  • Butter
  • Feta gewürfelt
  • Basilikumblätter
Zum Rezept
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