federkiel

federkiel
...hat insgesamt 250 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
16.06.1951
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Berlin
Land
Deutschland
Ich
Kochen und Garten sind im Sommer die liebsten Hobby's. Dazu kommen dann noch lesen, shoppen mit der Schwester und, und, und
Meine Kochkünste
habe ich von Mama und Papa gelernt
Das koche ich am besten
Fleisch mit Sauce, Eintöpfe, Spargel, Aufläufe, Toast, Pfannengerichte
Das verkoche ich immer
Wasser *grins*
Mein Lieblingsgericht
Alles mit gaaanz viel Soße - alles aufzuzählen, reicht der Platz nicht
Das bin ich
Ich bin, wie ich bin. Der Eine mag mich, der Andere nicht. Ich lache gerne, auch über mich. Ich lache nicht gerne über Andere, sondern freue mich mit ihnen.
ANZEIGE
ANZEIGE
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Paprika rot
  • Knoblauchzehen
  • Pflanzenöl
  • Ahornsirup
  • Gemüsebrühe
  • Honig flüssig
  • Cayennepulver
  • Salz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Tomatenketchup
  • Weißweinessig
  • Curry
  • Kreuzkümmel
  • Senf mittelscharf
  • Worcestersoße
  • Sojasauce
  • Zwiebel frisch
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucchini frisch
  • Auberginen frisch
  • rote, gelbe und orange Paprikaschote
  • Zwiebeln frisch
  • Knoblauch frisch
  • Olivenöl extra vergine
  • gestückelte Tomaten
  • Oregano getrocknet
  • Rosmarin getrocknet
  • Italienische Kräuter
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Meersalz aus der Mühle
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Basilikum getrocknet
  • Basilikumblätter
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Emmentaler gerieben
  • Sahne 30% Fett
  • Sahne geschlagen
  • Salz
  • Zucker
  • Butter
  • Mehl
  • Muskatnuss
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinefilet
  • Ananas
  • Chili frisch
  • Zwiebel
  • Olivenöl extra vergine
  • Paprika grün
  • Paprika rot
  • Essig
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Ananassaft
  • Honig
  • Speisestärke
  • Sake (Reiswein)
  • Wasser
  • Basmati-Reis
  • Kurkuma Gewürz gemahlen
  • Salz, Pfeffer
  • Möhren
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • 1 kg Spargel weiß frisch:
  • Zucker
  • Butter
  • Pfannkuchen:
  • Eier Freiland
  • Salz
  • Milch 3,8
  • Mehl
  • Sonnenblumenöl
  • Mineralwasser
  • restliche Zutaten:
  • Gekochter Schinken
  • Sauce Hollandaise
  • Kerbel frisch
  • Parmesan frisch gerieben
  • Öl für die Auflaufform
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lammkeule mit Knochen Neuseeland
  • Suppengrün frisch
  • Knoblauchzehe
  • Rosmarin getrocknet
  • Basilikum getrocknet
  • Thymian getrocknet
  • Liebstöckel getrocknet
  • Petersilie gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butterschmalz
  • Weißwein trocken
  • Tomaten
  • Kräutersalz
  • Butter
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Scharfe, rote Zwiebeln:
  • Zwiebeln frisch
  • Tomatenketchup
  • Paprika edelsüß
  • Grillgewürz
  • Chiliflocken rot
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Chilipulver nach Geschmack
  • Salz
  • Cevapcici:
  • Gehacktes gemischt
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Paprika edelsüß
  • Semmelbrösel
  • Ei
  • Majoran getrocknet
  • Chiliflocken rot
  • Petersilie gehackt
  • Sal und Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl
  • Djuvec-Reis:
  • Langkornreis
  • Zwiebel
  • Butter
  • Knoblauchzehe
  • Tomaten
  • Hühnerbrühe instant
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Erbsen tiefgefroren
  • Ajvar
  • Paprikaschote rot
  • Wasser
  • Petersilie gehackt
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rotbarschfilets
  • Mehl
  • Kohlrabi frisch
  • Salz
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Kapern Capotes
  • Olivenöl zum Frittieren
  • Rapsöl
  • Butter
  • Peffer aus der Mühle
  • Muskat
  • Vinaigrette:
  • Eier hartgekocht
  • Gemüsefond
  • Aceto Balsamico Bianco
  • Rapsöl
  • Walnussöl
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Schnittlauch frisch
  • Tomate frisch
  • Schnittlauchstängel zum Garnieren
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von mischling
   mischling
Ich freue mich sehr, dass dir mein Kaiserbraten mit Spargel gefällt. Und wie es in meiner Kochbeschreibung zu lesen ist, wurde das auf dem Herd geschmort und nicht im Ofen, schmunzel.
Vielen lieben Dank Gabi und ganz liebe Grüsse
Ingrid
Benutzerbild von Waltl
   Waltl
Vielen herzlichen Dank liebe Gabi und lieber Arnim für Schulterklopf und Geburtstagswünsche. Hab mich riesig gefreut. Woher Du das wohl erfahren hast ? Baba und GLG Euch Balinern vom Mandl !
Benutzerbild von Pinkmuffin1
   Pinkmuffin1
Vielen Dank , mein Schneckerle . Das du dir das Gericht schnappst klasse . Nur welches Bergfest ? Meinst das Maifeuer ?:-)) Ja mit dem Spargel wurde nichts . Aber was ist nicht kann noch werden . Liebe Grüße sagt dein Engelchen
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
Zu Deiner anerkennenden Bewertung kann ich nur sagen:

____DANK*_________SCHÖ*
_DANKESC*_______HÖNDAN*
DANKESCHÖN__DANKESCHÖ*
DANKESCHÖN__DANKESCHÖN
DANKESCHÖN_DANKESCHÖND
_DANKESCHÖN_DANKESCHÖN
__DANKESCHÖN_DANKESCHÖ
___DANKESCHÖN_DANKESC
______DANKESCHÖN_DAN*
________DANKESCHÖN*
__________DANKESC*
___________DANKE*
____________DAN*
____________DA*
___________D*………ich freue mich darüber,
das ich mit meiner „Vorratshaltung“ auch Deinen Geschmack getroffen habe.
Viele Grüße und noch eine stressfreie Woche
Geli
Benutzerbild von Pinkmuffin1
   Pinkmuffin1
Vielen Dank mein Schneckerle , vielen dank den werden wir mal machen miteinander gell ? Ich wünsche dir und deinem Arnim einen schönen mit Sonne gefälligen Tag . Liebe Grüße dein Engelchen

Um das Gästebuch des Benutzers "federkiel" zu kommentieren, müssen Sie eingeloggt sein.

Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 6. Oktober 2014