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Backfee1961
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinemedaillons
  • Frühstücksspeck
  • Butterschmalz
  • Wein
  • Brühe
  • Raclettekäse
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Thymian
  • Schalotten
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Vollmilch-Kuvertüre
  • Zartbitter-Kuvertüre
  • Sahne
  • Butter
  • Kokosfett
  • Pflaumen getrocknet
  • Orangenlikör
  • Mandeln gemahlen
  • Pistazien und Pinienkerne gehackt
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Mehl
  • Fleischbrühe
  • Salz, weißer Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Zucker
  • Sahne
  • Meerrettich frisch gerieben
  • *** GARNITUR ***
  • Räucherlachs
  • Dillspitzen
  • Sahne geschlagen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Basilikum
  • Knoblauchzehen
  • Pinienkerne geröstet
  • Pecorino o. Parmesan frisch gerieben
  • Olivenöl
  • weißer Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Schollenfilets
  • Scampi
  • Zitronensaft
  • Zwiebeln
  • Cocktailtomaten
  • Champignons
  • Petersilie
  • Knoblauchzehe
  • Butter
  • Öl
  • Thymian
  • Salz
  • Cayennepfeffer
Zum Rezept
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ZUTATEN
ZUTATEN
  • *** FÜR DEN BELAG ***
  • Rhabarber
  • Sahne, sauer
  • Eier
  • Zucker
  • *** FÜR DEN TEIG ***
  • Butter
  • Vanillezucker
  • Zucker
  • Ei
  • Mehl
  • Backpulver
  • *** AUSSERDEM ***
  • Fett fürs Blech
  • Puderzucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • *** FÜR DEN TEIG***
  • Mehl
  • Milch
  • Eier
  • Butter zerlassen
  • Basilikumblätter
  • Petersilie und Schnittlauch
  • Öl zum Ausbacken
  • *** FÜR DIE FÜLLUNG ***
  • Schalotten
  • Speck
  • Austerpilze und Champignons
  • Öl
  • Weinbrand
  • Weißwein
  • Sahne
  • Thymianstengel
  • Salz, Pfeffer
  • Zitrone
  • Parmesan
  • Eigelbe
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • *** ZUTATEN FÜR 4 GLÄSER A 300 ML ***
  • Rhabarber
  • Erdbeeren
  • Ingwer walnussgroß
  • Minze
  • Gelierzucker
  • Zitronensäure
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Petersilie
  • Schnittlauch + Basilikum
  • Liebstöckel + Thymian
  • Oregano
  • Butter weich
  • Schalotten gehackt
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Limettensaft
  • Pfeffer weiß
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Erdbeeren
  • Zuckersirup
  • Cointreau
  • Sahne
  • Vanillemark
  • Zucker
  • Eierlikör
  • Mandelblätter geröstet
  • Pfefferminzblätter
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Wasser
  • Zucker
  • Vanillepuddingpulver
  • Mehl
  • Backpulver
  • Himbeermarmelade 450 gr
  • Himbeergeist
  • Orangensaft
  • Zitronensaft
  • Weisswein
  • Schlagsahne
  • Borkenschokolade
Zum Rezept
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ZUTATEN
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  • Bitter Lemon
  • Sauerkirschen
  • Wodka - Feige
  • Sekt
  • Vanilleeis
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet
  • Eiweiß
  • Speisestärke
  • Möhren
  • Ananas 236 ml
  • Lauchzwiebel frisch
  • Sojasprossen frisch
  • Öl
  • Salz, Pfeffer
  • Asiasoße süßsauer
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Sojasoße
  • Chilisoße (Sambal Oelek)
  • Erbsen grün tiefgefroren
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Schweinefilet
  • Salz, Pfeffer
  • Öl
  • Brühe
  • Weißwein
  • Cognac
  • Sahne
Zum Rezept
ZUTATEN
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  • Kartoffeln
  • Milch
  • Hefe
  • Öl
  • Zwiebelringe
  • Schinkenwürfel
  • Mehl
  • Grieß
  • Stärke
  • Majoran
  • Salz, Muskat, Pfeffer
  • Chillipulver
  • 3 Eier
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • *** HEFETEIG ***
  • Milch
  • Zucker
  • Hefe
  • Mehl
  • Salz
  • Eigelb
  • Butter weich
  • ***QUARKCREME ***
  • Quark Magerstufe
  • Eier
  • Zucker
  • Salz
  • Zitronenabrieb
  • Aprikosen
  • *** EIERLIKÖRGUSS ***
  • Eier
  • Butter weich
  • Zucker
  • Vanilleschote
  • Eierlikör
  • Speisestärke
  • Salz
  • Puderzucker z, Bestäuben
Zum Rezept
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  • Mehl
  • Backpulver
  • Natron
  • Kakao
  • Ei
  • Zucker
  • Öl
  • Buttermilch
  • Kirschlikör
  • *** FÜLLUNG ***
  • Frischkäse
  • Zitronensaft
  • Vanillezucker
  • *** GUSS ***
  • Puderzucker
  • Wodka
  • kandierte Zitronenschale
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Crémant - geht auch mit Sekt!
  • Weisswein
  • Zucker
  • Limetten
  • frische Minze
Zum Rezept