Waltl

Waltl
...hat insgesamt 1284 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
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Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Graz-Steiermark
Land
Österreich
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Nennt mich Meister
Das koche ich am besten
nix ist fix
Das verkoche ich immer
Suppe
Mein Lieblingsgericht
Alles was gschmackig ist; (d.h.auf deutsch "lecker", gell?)
Das bin ich
Schon lange in Pension; seit Mai 2011 leider verwitwert; alter Camper- seit der Pensionierung mit Wohnmobil. Ansonst liebe ich Pflanzen und Blumen, sowie was die Natur an Kräutern und Pilzen uns liefert.
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Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Welsfilet
  • Rapsöl
  • grünen Pfeffer frisch gemahlen
  • Knoblauchpulver
  • Ingwerpulver
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Natursalz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ochsenfleisch
  • scharfes Messer
  • große Zwiebeln
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Rapsöl
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Paprikapulver süß
  • getrockneten Majoran
  • Wasser
  • Suppenwürfel klare Suppe, wer auch Salz verwendet, nur 1 Würfel
  • Schwarzbrot
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • gekochtes Rindfleisch, bei mir Almo-Siedefleisch
  • hartgekochte Eier
  • quer halbierte Zwiebel
  • Apfelessig
  • Kürbiskernöl
  • Pfeffer weiß gemahlen
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • T-Bone Steak
  • Meersalz
  • Pfeffer a.d.Mühle
  • Essig
  • Olivenöl nativ
  • Knoblauchgranulat
  • Knoblauchzehen
  • Äpfel mittelgroß
  • Lorbeerblätter
  • Salbeiblätter
  • Rosmarinnadeln frisch
  • Rapsöl zum braten
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Scharlotte feingehackt
  • Knobl feingehackt
  • Apfelessig
  • Kürbiskernöl
  • Bauernpresswurst
  • Cayennepfeffer
  • Curcuma
  • Bauernbrot
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Standartsupperl:
  • Wasser
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauch gehackt
  • Muskatrnuß gerieben
  • Suppenklar
  • Zusätzlich:
  • Möhren (Karotten)
  • Kartoffel
  • Suppengrün getrocknet
  • alten Bauchspeck
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartofferln gewürfelt
  • Anis Gewürz
  • Rosmarin frisch gehackt
  • Zwiebel frisch u.halbiert
  • Cayennepfeffer
  • Steinsalz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für die Flügerl:
  • Flügerl zu je 410 Gramm
  • Cayennepfeffer
  • Chilisalz
  • Rapsöl
  • HL-Friteusse
  • Für die Reisbeilage:
  • Basmatireis
  • Curcuma
  • Flußkrebse gebruzelt
  • Zwiebel kleingehackt
  • Knoblzehen kleingehackt
  • Pyramidensalz
  • Rapsöl
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Pinkmuffin1
   Pinkmuffin1
Lieber Don Manfredo , klar weis ich wer du bist . Und ich bedanke mich für deinen Kommentar . Es freut mich immer wieder etwas von dir zu hören . Also in diesem Sinne , ein schönes Wochenende gewünscht von der Uschi
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
✩__✩__✩__✩__✩__✩

ICH WUENSCHE DIR EIN

SCH☼NES WOCHENENDE !

DANKE FUER DIE STERNE !

☼ Lg BiNe ☼

_✩__✩__✩__✩__✩__✩
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
__...)/..__________________….)/..__
…(( ° ;°)…..FREUDE PUR.…..( ړײ ))
¯¯””/(””¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯””/(””¯
DIESES LOB, DIESER KOMMI, DIESE
BEURTEILUNG VON DIR, ZU MEINEM
REZEPT MIT DER SPECKBUTTER. ICH DANKE DIR & WÜNSCH
DIR NOCH EINEN ZAUBERHAFTEN ABEND.
GLG CHRISTINE
Benutzerbild von manschie
   manschie
Ganz herzlichen Dank für deine tolle Bewertung.
Freue mich sehr dass Dir mein Rezept gefällt.
Wünsche Dir noch eine schöne Rest Woche
und ein schönes Wochenende.
GLG Manfred Nord
Benutzerbild von mischling
   mischling
Hallöchen Manfred, ich freue mich wieder sehr, dass dir mein Hackbraten gefällt.
Lieben Dank. Ich habe langsam keine Ahnung mehr, was ich neues kochen soll an Hausmannskost, die Göga immer so mag. Werde aber wieder grübeln.
Liebe Grüsse
Ingrid

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 10. August 2015
Rezept der Woche, 8. Februar 2016