Waltl

Waltl
...hat im vergangenen Jahr mehr als 25 Rezepte veröffentlicht!
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  • Meine kochbar
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Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Graz-Steiermark
Land
Österreich
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Nennt mich Meister
Das koche ich am besten
nix ist fix
Das verkoche ich immer
Suppe
Mein Lieblingsgericht
Alles was gschmackig ist; (d.h.auf deutsch "lecker", gell?)
Das bin ich
Schon lange in Pension; seit Mai 2011 leider verwitwert; alter Camper- seit der Pensionierung mit Wohnmobil. Ansonst liebe ich Pflanzen und Blumen, sowie was die Natur an Kräutern und Pilzen uns liefert.
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Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Welsfilet
  • Rapsöl
  • grünen Pfeffer frisch gemahlen
  • Knoblauchpulver
  • Ingwerpulver
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Natursalz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ochsenfleisch
  • scharfes Messer
  • große Zwiebeln
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Rapsöl
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Paprikapulver süß
  • getrockneten Majoran
  • Wasser
  • Suppenwürfel klare Suppe, wer auch Salz verwendet, nur 1 Würfel
  • Schwarzbrot
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • gekochtes Rindfleisch, bei mir Almo-Siedefleisch
  • hartgekochte Eier
  • quer halbierte Zwiebel
  • Apfelessig
  • Kürbiskernöl
  • Pfeffer weiß gemahlen
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • T-Bone Steak
  • Meersalz
  • Pfeffer a.d.Mühle
  • Essig
  • Olivenöl nativ
  • Knoblauchgranulat
  • Knoblauchzehen
  • Äpfel mittelgroß
  • Lorbeerblätter
  • Salbeiblätter
  • Rosmarinnadeln frisch
  • Rapsöl zum braten
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • warmes Wasser
  • Brotwürfel luftgetrockn.
  • Zwiebel gehackt
  • Knobl gehackt
  • Suppengrün getrocknet
  • Suppennudeln fein
  • Rapsöl
  • Muskat
  • Gemüsesuppe
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Teppanyakigrill
  • Zwiebeln
  • Rindermedaillons
  • Krustenspeck
  • Oliven eingelegt, entsteint
  • Pflaumenessig
  • Spiralnudeln gekocht
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lammkeule mit Knoch
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Apfel
  • Kartoffel
  • Essigkompo. (hier Apfel)
  • Anis Gewürz
  • Pfeffer spezial
  • Salz spezial
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Muskat
  • Nudeln fein
  • gefriergetrockn.Gemüse
  • "klare Suppe"
  • Rapsöl
  • Rindsbrühe (aus 7/16)
  • warmes Wasser
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von manschie
   manschie
Vielen Dank für deine tolle Bewertung, habe mich sehr
darüber gefreut. Wünsche Dir eine schöne Rest
Woche und ein schönes Wochenende.
GLG Manfred Nord
Benutzerbild von Chilitanz
   Chilitanz
Hallo Waltl, es freut mich das dir meine Schnitte gefällt und nächstes Mal mache ich gerne eine für dich mit. Ich wünsche Dir noch ein frohes, gesundes und rezeptreiches neues Jahr (auch von Bärchen). LG Ari
Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961
Huhu Manfred
... hier kommt ein ganz liebes
.........* ``♥´´*
......* ``♥´´.... ``♥´´*
..* ``♥´´DANKE``♥´´*
......* ``♥´´.... ``♥´´*
............* ``♥´´*
bei Dir eingeflogen....... freu mich riesig über Deinen Kommentar und Dein Glitzern bei mir...... :-))))))))))
Dir einen schööööönen sonnigen Tag....
VLG Sabine

P.S. da es nur 50 ml Wasser beim Blumenkohl sind und die fast einkochen ergibt das leider keine Suppe...
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke. Habe mich total gefreut das Dir mein Apfelpfannkuchen-Rezept so gefällt. Dieter aus dem schönen hohen Norden sendet liebe Grüße.
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
╔═╗
╚═╗CHÖNEN
╚._▒▒_ ღ
☼ ( ړײ ,)//
√/ _//(__)(")(")

ABEND ღ

DANKE FÜR DIE STERNE !

☼ Lg BiNe ☼

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 10. August 2015
Rezept der Woche, 8. Februar 2016