Test00

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...hat insgesamt 3679 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Schleswig-Holstein
Land
Deutschland
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Guter Hobbykoch
Das koche ich am besten
Mit Sous Vide und der Niedrig-Garmethode
Das verkoche ich immer
Ab und zu verkoch ich was beim testen
Mein Lieblingsgericht
Klare Suppen
Das bin ich
Mann mit Kochambitionen, schon leicht ergraut. Verheiratet seid 45Jahren. Kochen hat mir Oma beigebracht. Teste gerne neue und ungewöhnliche Gerichte. Wir haben 2 erwachsene Kinder.
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Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Nudeln
  • Fleischsalat vom Metzger meines Vertrauens
  • Karotten gewürfelt aus dem Garten frisch gegart
  • Erbsen grün aus dem Garten frisch gegart
  • Cocktail-Cornichons fein gewürfelt
  • Gartenkräuter frisch gehackt
  • Ei hart gekocht, kleingeschnitten
  • Kleine Dose Mais
  • Paprika rot klein gewürfelt
  • Gemüsebrühe eigene Herstellung
  • Mandarinen aus der Büchse
  • Senf mittelscharf
  • Ketschup
  • Peperoni fein gehackt
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Chilli (Cayennepfeffer)
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schmorbraten vom Wildrind
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Rosmarinzweige frisch
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Chilisalz eigene Herstellung
  • Rapsöl
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweineschinken-Krustenbraten mit Schwarte frisch
  • Butterschmalz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Olivenöl
  • Cayenne-Chilis getrocknet
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sojabutter
  • Ei
  • Zucker
  • Mehl Typ 550
  • Backpulver
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Kakaopulver
  • laktosefreie Milch
  • Puderzucker zum bestreuen
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von ReinerWeltkoch
   ReinerWeltkoch
Heidiho Dieter,
Freue mich echt dass Du meinen Pudding, bzw. Creme nachgekocht hast. Toll dass es Dir geschmeckt hat, war mir eine Ehre!
GLG Christian
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
WER DEN SINN DES LEBENS KENNT,

WIRD AUCH EINE SCHÖNE SPUR HINTERLASSEN !

DANKE FÜR DIE STERNE !

Lg BiNe
Benutzerbild von manschie
   manschie
Lieber Dieter, ein ganz großes Dankeschön für die vielen tollen
Bewertungen meiner Rezepte, freue mich sehr dass sie Dir gefallen.
Wünsche Dir einen wunderschönen Sonntag und einen tollen
Start in die neue Woche.
GLG Manfred
Benutzerbild von Samyka
   Samyka
Lieber Dieter, ich schaue schnell bei dir vorbei, um mich bei dir zu bedanken. Danke für deinen anerkennenden Kommi und deine super Bewertung meines Kaalouk-Rezepts. Ich freue mich, dass ich damit dein Interesse wecken konnte und wünsche dir einen wunderschönen Sonntag! :-) GLG Uschi
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
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…(( ° ;°)…..FREUDE PUR.…..( ړײ ))
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DIESES LOB, DIESER KOMMI, DIESE
BEURTEILUNG VON DIR, ZU MEINEM
REZEPT MIT DER SPECKBUTTER. ICH DANKE DIR & WÜNSCH
DIR NOCH EINEN ZAUBERHAFTEN ABEND.
GLG CHRISTINE

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 19. September 2011
Rezept der Woche, 25. Juli 2011
Rezept der Woche, 23. Dezember 2013