Divina

Divina
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  • Über mich
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Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
Alexandra
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
23.05.1974
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Land
Österreich
Ich
Meine Kochkünste
Das koche ich am besten
ich mache viel mit gemüse und liebe es am wiener naschmarkt einzukaufen
Das verkoche ich immer
wenn ich abgelenkt bin wirklich alles
Mein Lieblingsgericht
da gibt es aber wirklich kein spezielles, obwohl - alles mit paprika
Das bin ich
Kochbegeistert, Sportbegeistert, Mutter von zwei rotzfrechen Jungs die mich gut auf Trab halten. Zur Zeit ein großer Fan der veganen Küche, die ich enorm abwechslungsreich und spannend finde. Danke für Eure lieben Bewertungen, ich schaffe es leider nicht oft genug, mich direkt zu bedanken!
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Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl glatt
  • Puderzucker
  • Honig - ich nehme Blütenhonig guter Qualität
  • Butter
  • Ei
  • Natron mit schwarzem Kaffee vermischt
  • Zimt, Kardamon, Piment, Macis, Nelken gerieben
  • Guss
  • Puderzucker, Zitronensaft, Lebensmittelfarbe
  • Verzieren
  • Perlen, Herzen, Schokolade, Zuckerschrift, Staubzucker, ..........................................
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • große Schmetterlingshühnerbrust ohne Knochen
  • großer roter Paprika
  • Pflaumenparadeiser - kleine aromatische Tomaten
  • große Schalotte
  • Tomatenmark
  • Schlagobers
  • Crème fraîche
  • etwas Wasser zum Aufgießen
  • Edelsüsser Paprika, Ingwerpulver, Mehl, Salz, Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schalotten
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Ingwer geraspelt, Daumengroß
  • Pastinake frisch
  • Karotten gewürfelt
  • getrocknete gelbe Linsen, mind. 2 Stunden eingeweicht
  • Staudensellerie
  • Gemüsesuppe
  • Kokosmilch
  • Crème fraîche
  • Biozitrone, Abrieb und Saft
  • Kardamon gerieben, Koriandersamen gerieben, Kurkuma, Kreuzkümmel
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karfiol = Blumenkohl
  • Senfkörner gerieben, Kardamonsamen gerieben, Kurkumapulver
  • Koriander gehackt
  • Guß
  • Maiskörner (Dose)
  • Cashewmilch - oder andere Pflanzenmilch
  • Cashewmus pur
  • Saft und Abrieb
  • Hefeflocken
  • Sojasauce guter Qualität
Zum Rezept
Meine Top Tipps
Hier ist noch Platz frei für einen weiteren Tipp!
Hier ist noch Platz frei für einen weiteren Tipp!
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Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Naturjoghurt oder Sojagurt
  • Kastanienmehl
  • Bioei
  • Biokarotte ca 120 Gramm
  • Rapsöl
  • Apfelsüsse (Sirup) od Kokosblütensirup
  • Tapiokastärke
  • Backpulver
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lachsfilet
  • Sojasauce guter Qualität - etwa Tamari
  • Chilischote gewaschen, entkernt, in feine Ringe geschnitten
  • Ingwer, etwa daumengroß, geschält & gerieben
  • Zitronengras, geschält, gehackt
  • Kokosblütensirup
  • Olivenöl
  • Biozitrone, Schale & Abrieb
  • Reisessig süß
  • Wokgemüse
  • rote Paprikaschote
  • grüner dünner Spargel
  • Karotten geschält, in Scheiben
  • Austernpilze grob geschnitten
  • Koriander fein gehackt
  • Sesamöl
  • Sojasauce
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Goldhirse
  • Gemüsesuppe /bei mir Basenfond - siehe mein Rezeptbuch
  • Biokarotten, nicht zu klein, geraspelt
  • Biozucchini, geraspelt
  • Bioeier
  • Petersilie gewaschen & gehackt
  • Maismehl
  • Tapiokastärke
  • Salz, Pfeffer, Zitronensaft nach Bedarf
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Reismehl Vollkorn
  • Teffmehl (äthiop. Zwergenhirse)
  • Braunhirsemehl
  • Kartoffelstärke
  • Tapiokastärke
  • Hefe frisch
  • lauwarmes Wasser
  • Rohrohrzucker
  • Braunhirse ungemahlen
  • Mohn gemahlen geschrotet
  • Chiasamen
  • Salz, gemahlene Fenchelkörner, Cumin
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
DANKESCHÖN liebe Alexandra,
ich freue mich riesig über deine Bewertung!
Ich wünsche dir einen wunderschönen Abend.

Liebevolle Grüße Irmi
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
_..(^vv^)
__( o o )
oO-(_)-Oo
█░░█…
█░░█...A
████.....L
█░░█.......L
█░░█ .......OE C H E N liebe Alexandra,

brrrrrrr ….. ist das kalt. Möchte mich nur schnell
bei Dir für die überaus gute Bewertung bedanken.
Schön, Deine Zustimmung zu bekommen ;-)))
Hab` ein kuscheliges Wochenende und …
ganz liebe Grüße aus meiner Küche – die Geli -
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
KEIN WINTER WIE DER ANDERE;
DER EINE WEISS, DER ANDERE GRÜN,
DER EINE LAU, DER ANDERE KÜHL.
MANCHMAL TRAURIG; MANCHMAL GLÜCKLICH,
MAL LAUNIG ODER GALANT & SCHICKLICH !

DANKE FÜR DIE STERNE

Lg BiNe
Benutzerbild von Binesumm84
   Binesumm84
Huhu,,
danke für deine lieben Sternchen zu meinem Selleriepürree Rezept :-).
Ich wünsche dir noch eine schöne Restwoche mit vielen leckereien.
Lg Bine
Benutzerbild von Coly-Bree
   Coly-Bree
Hallo Alexandra!
Du hast wirklich ein paar ganz tolle Rezepte in deinem Kochbuch. .. Finde ich ganz toll!
Ein paar habe ich mir in meine Favoriten-Liste gepackt und hoffe, dass ich sie bald ausprobieren kann.

Sende dir ganz liebe Grüße
Nadine

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 10. Mai 2010
Rezept der Woche, 28. September 2009
Rezept der Woche, 27. Mai 2013