Divina

Divina
...ist seit 8 Jahren an der Kochbar!
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Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
Alexandra
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
23.05.1974
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Land
Österreich
Ich
Meine Kochkünste
Das koche ich am besten
ich mache viel mit gemüse und liebe es am wiener naschmarkt einzukaufen
Das verkoche ich immer
wenn ich abgelenkt bin wirklich alles
Mein Lieblingsgericht
da gibt es aber wirklich kein spezielles, obwohl - alles mit paprika
Das bin ich
Kochbegeistert, Sportbegeistert, Mutter von zwei rotzfrechen Jungs die mich gut auf Trab halten. Zur Zeit ein großer Fan der veganen Küche, die ich enorm abwechslungsreich und spannend finde. Danke für Eure lieben Bewertungen, ich schaffe es leider nicht oft genug, mich direkt zu bedanken!
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Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl glatt
  • Puderzucker
  • Honig - ich nehme Blütenhonig guter Qualität
  • Butter
  • Ei
  • Natron mit schwarzem Kaffee vermischt
  • Zimt, Kardamon, Piment, Macis, Nelken gerieben
  • Guss
  • Puderzucker, Zitronensaft, Lebensmittelfarbe
  • Verzieren
  • Perlen, Herzen, Schokolade, Zuckerschrift, Staubzucker, ..........................................
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • große Schmetterlingshühnerbrust ohne Knochen
  • großer roter Paprika
  • Pflaumenparadeiser - kleine aromatische Tomaten
  • große Schalotte
  • Tomatenmark
  • Schlagobers
  • Crème fraîche
  • etwas Wasser zum Aufgießen
  • Edelsüsser Paprika, Ingwerpulver, Mehl, Salz, Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schalotten
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Ingwer geraspelt, Daumengroß
  • Pastinake frisch
  • Karotten gewürfelt
  • getrocknete gelbe Linsen, mind. 2 Stunden eingeweicht
  • Staudensellerie
  • Gemüsesuppe
  • Kokosmilch
  • Crème fraîche
  • Biozitrone, Abrieb und Saft
  • Kardamon gerieben, Koriandersamen gerieben, Kurkuma, Kreuzkümmel
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karfiol = Blumenkohl
  • Senfkörner gerieben, Kardamonsamen gerieben, Kurkumapulver
  • Koriander gehackt
  • Guß
  • Maiskörner (Dose)
  • Cashewmilch - oder andere Pflanzenmilch
  • Cashewmus pur
  • Saft und Abrieb
  • Hefeflocken
  • Sojasauce guter Qualität
Zum Rezept
Meine Top Tipps
Hier ist noch Platz frei für einen weiteren Tipp!
Hier ist noch Platz frei für einen weiteren Tipp!
Hier ist noch Platz frei für einen weiteren Tipp!
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Naturjoghurt oder Sojagurt
  • Kastanienmehl
  • Bioei
  • Biokarotte ca 120 Gramm
  • Rapsöl
  • Apfelsüsse (Sirup) od Kokosblütensirup
  • Tapiokastärke
  • Backpulver
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lachsfilet
  • Sojasauce guter Qualität - etwa Tamari
  • Chilischote gewaschen, entkernt, in feine Ringe geschnitten
  • Ingwer, etwa daumengroß, geschält & gerieben
  • Zitronengras, geschält, gehackt
  • Kokosblütensirup
  • Olivenöl
  • Biozitrone, Schale & Abrieb
  • Reisessig süß
  • Wokgemüse
  • rote Paprikaschote
  • grüner dünner Spargel
  • Karotten geschält, in Scheiben
  • Austernpilze grob geschnitten
  • Koriander fein gehackt
  • Sesamöl
  • Sojasauce
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Goldhirse
  • Gemüsesuppe /bei mir Basenfond - siehe mein Rezeptbuch
  • Biokarotten, nicht zu klein, geraspelt
  • Biozucchini, geraspelt
  • Bioeier
  • Petersilie gewaschen & gehackt
  • Maismehl
  • Tapiokastärke
  • Salz, Pfeffer, Zitronensaft nach Bedarf
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Reismehl Vollkorn
  • Teffmehl (äthiop. Zwergenhirse)
  • Braunhirsemehl
  • Kartoffelstärke
  • Tapiokastärke
  • Hefe frisch
  • lauwarmes Wasser
  • Rohrohrzucker
  • Braunhirse ungemahlen
  • Mohn gemahlen geschrotet
  • Chiasamen
  • Salz, gemahlene Fenchelkörner, Cumin
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
WAS DER FRÜHLING NICHT SÄT,

KANN DER SOMMER NICHT REIFEN,

DER HERBST NICHT ERNTEN,

DER WINTER NICHT GENIESSEN.

DANKE FÜR DIE STERNE !

Lg BiNe
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
einen fröhlichen guten Morgen
ich spendiere eine Runde:

…..~.¸,* | / ¸~..
…..~ ~ (ړײ) ~.~
….... ~´ / | `~..
……………. Kaffee / Tee / oder doch lieber Cappuccino ???

Ich sage Dir vielen lieben Dank für die netten Kommentare und guten Bewertungen
meiner zuletzt eingestellten Rezepte.
Mit Deinem Interesse hast Du Freude bereitet und gleichzeitig auch belohnt.
Nun wünsche ich Dir noch eine angenehme Restwoche und dann ein
wunderschönes, sonniges Wochenende.
GlG aus meiner Küche Geli
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Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961

♥/¸.•*❀
.√❀.....Hallo Alexandra

♥ DANKE ♥
für deine liebe Bewertung über die ich mich wieder
sehr gefreut habe...
Ich wünsch dir eine angenehme Restwoche
.ஜღ♥“
(ړײ)
«▓»
.╝╚ Ganz liebe Grüße Sabine
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
Es regnet- wie Bolle und das find ich nicht dolle !!!
Was mich aber Happy macht - es hat auch in mein Kochbuch geregnet ganz dolle

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 10. Mai 2010
Rezept der Woche, 28. September 2009
Rezept der Woche, 27. Mai 2013