Eigelb im Vanillepudding

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TIPP! Zur Zubereitung
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TIPP! Zur Zubereitung
Wenn ich einen Tüten-Vanillpudding zum kochen mache, gebe ich in die kalte Milch noch vor dem erwärmen ein Eigelb mit rein-gut mit dem Schneebesen einrühren, dann
1. stockt das Eigelb nicht
2. schmeckt der Pudding nochmal so gut!
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