Klassische Vinaigrette
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3 EL Rapsöl +
1 EL Rotwein-Essig +
1 EL gehackte Schalotte +
0,5 TL zerstoßener Pfeffer
1 EL Rotwein-Essig +
1 EL gehackte Schalotte +
0,5 TL zerstoßener Pfeffer
Rapsöl sorgt dafür, dass Vitamin A ((Augen-, Herz- und Anti-Krebs-Schützer) optimal verwertet wird.
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