Eine große, tiefe Schüssel mit kaltem Wasser füllen.
Granatapfel vierteln und dann die Kerne unter Wasser aus der Schale drücken.
Dabei wird nichts mehr mit dem roten Saft der Kerne vollgespritzt. Außerdem schwimmt die weiße Haut praktischerweise auf Wasser (die Kerne sinken ab), sodass auch sie recht leicht entfernt werden kann.